Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kremalı bezelyeli patates çorbası tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  379 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kremalı bezelyeli patates çorbası tarifi
Kremanın, patates ve bezelyeyle buluştuğu lezzetli ve çok hafif bu çorbaya sofralarınızda yer verin.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kremalı bezelyeli patates çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kremalı bezelyeli patates çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kremalı bezelyeli patates çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kremalı bezelyeli patates çorbası tarifi malzemeler:

  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı mısır
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 6 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım demet dere otu
  • 1 kutu krema
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Kremalı bezelyeli patates çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Sarımsakları kıyın.
  • Dereotunu ayıklayıp kıyın.
  • Havuçların kabuklarını kazıyıp, rendeleyin.
  • Patateslerin kabuklarını soyup, tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp, kararmamaları için su dolu bir kasede bekletin.
  • Kuru soğanı piyazlık doğrayın.
  • Bezelye ve mısırları sıcak su da 5 dakika haşlayıp, süzün.
  • Derin bir tencerenin içinde yağı kızdırıp, içine piyazlık doğranmış kuru soğanları, kıyılmış sarımsakları ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Daha sonra içine rendelenmiş havuçları , bezelyeleri, mısırları, doğranmış patatesleri, ilave edip, sote etmeye devam edin.
  • En son olarak içine kırmızı pul biberi, et suyunu, tuz- karabiberi ilave edip, çorbayı kaynatın.
  • Çorba pişerken küçük bir kasede kremayı ve kıyılmış dere otunu karıştırın.
  • Çorbayı ateşten indirmeden önce dere otlu kremayı karıştırıp, çorbayı kaynatmadan ateşten alıp, sıcak olarak servis edin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 10.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 10.04.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.