Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kırmızı mercimek çorbası tarifi

  •  25 dk.
  •  4 kişilik
  •  176 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kırmızı mercimek çorbası tarifi
Sofralarınızın vazgeçilmezi olan mercimek çorbasını kolayca hazırlayabilirsiniz.
33 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kırmızı mercimek çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kırmızı mercimek çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kırmızı mercimek çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kırmızı mercimek çorbası tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 su bardağı su
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1,5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 8 su bardağı sıcak su
HAZIRLANIŞI

Kırmızı mercimek çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Tencereye 2 bardak su ve yıkanmış kırmızı mercimekleri koyun, orta ateşte mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.(Gerekirse göz kararı biraz daha su ekleyebilirsiniz) Yumuşayan mercimekleri varsa blendırdan yoksa tahta bir kaşık yardımı ile süzgeçten geçirin. (Süzgeçten geçirdiğinizde blendırdaki gibi pürüssüz olmayacaktır)
  • Bir başka tencede yağ ve yemeklik doğranmış soğan koyun ve orta ısıdaki bir ateşte kavurun.
  • Soğan pembeleşince unu ekleyin ve 2-3 dakika boyunca hızlıca çırpın ve bu karışımı da elekten yada blendırdan geçirerek mercimekleri ekleyin.
  • Suyu ekleyerek karıştırın ve orta ateşte 10-15 dk. pişirin.
  • Bulyon eklediyseniz mutlaka tuzunu kontrol edin gerekiyorsa tuz atın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 17.09.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 17.09.2013
33 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.