Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kestaneli çorba tarifi

  •  40 dk.
  •  4 kişilik
  •  231 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kestaneli çorba tarifi
Farklı tatlar arayanlar için kestaneli çorba...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kestaneli çorba tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kestaneli çorba tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kestaneli çorba tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kestaneli çorba tarifi malzemeler:

  • 1 kilo kestane
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • 1 adet soğan
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 dal biberiye
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 diş sarımsak
HAZIRLANIŞI

Kestaneli çorba tarifi hazırlanışı:

  • Kestaneleri öncelikle çizin, ardından pişirin ve ayıklayın.
  • Çıkan kestane kabuklarından bir avucunu ayırın.
  • Pişirdiğiniz kestaneleri ufak ufak doğrayın.
  • Tencereye iki çorba kaşığı tereyağı koyup eritin.
  • Bir orta boy soğanı ince ince kıyıp erittiğiniz yağda kavurun, sonrasında kestaneleri ekleyin.
  • Bir diş sarımsağı da katın.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırıp bir iki dakika daha kavurun.
  • Bu malzemelere tavuk suyunu ekleyin.
  • Ayırdığınız bir avuç kestane kabuğunu süzgeç yardımıyla kokusunu bırakması için bir süre diğer malzemelerin içinde bekletin.
  • Kaynayan çorbayı blenderdan geçirin.
  • ½ çay kaşığı tarçın ve biberiyeyi ekleyerek tekrar ocağa alın, 1-2 dakika daha kaynatın.
  • Çorbanızı sıcakken, birkaç kestane, biberiye ve taze maydanoz yaprağıyla servis yapabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 02.07.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 02.07.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.