MUTFAK
Aile Mutfağı » Çorba Tarifleri »

Karalahana çorbası tarifi

Karalahana çorbası tarifi

Hem sağlıklı hem de yapımı kolay olan bu çorba tam da damağınıza layık!

Karalahana çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Karalahana çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Karalahana çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

Karalahana çorbası tarifi malzemeler:

  • 2 bardak kıyılmış lahana
  • 1 bardak mısır yarması
  • 1 bardak kuru fasulye
  • 8 bardak su
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber

Karalahana çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Mısır yarması ile kuru fasulyeleri ıslatıp, bekletin.
  • İyice haşlayın.
  • Kenara alın.
  • Bir tencereye 8 bardak su koyun.
  • Mısır yarmasını, kuru fasulyeleri, lahanaları ve tuzu ekleyip, 20 dakika pişirin.
  • Başka bir tavada yağla birlikte soğanı kavurun.
  • Kavrulan soğanları çorbaya katın.
  • Unu bir bardak suyla karıştırıp, topaklanmaması için, yavaş yavaş içine dökün.
  • 15 dakika daha kaynatın.
  • Kırmızıbiberle süsleyerek servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Karalahana çorbası tarifi için okuyucu yorumları:

Ortalama Puan: 0,0