Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

İlik çorbası tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  88 kalori
  •  Türk Mutfağı
İlik çorbası tarifi
İçinizi ısıtacak, sıcacık ve şifa kaynağı bir tarif!
21 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

İlik çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli İlik çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan İlik çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

İlik çorbası tarifi malzemeler:

  • 1 adet iri ilikli kemik
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet patates
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
HAZIRLANIŞI

İlik çorbası tarifi hazırlanışı:

  • İlikli iri kemiği 1 litre suda haşlayın.
  • Haşlanan kemiği sudan çıkarın ve kemiğin üzerindeki etleri didikleyerek suya katın.
  • Çorbanın suyuna doğranmış havuç, patates ve kabağı ilave edin.
  • Sebzeleri haşlanana kadar suda kaynatın ve ardından blenderda ezin.
  • Tereyağını bir tavada eritin ve içine unu ilave ederek kavurun.
  • Tereyağ ve un karışımını çorbaya ekleyin.
  • Baharatları ve tuzu ekleyerek bir süre daha kaynatın.
  • Üzerini dilerseniz dereotu ile süsleyebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 24.12.2014

3,4 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 24.12.2014
21 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (8)

Annem yapardi bu corbayi ve ilavetten sarmisak ve limonala terbiye ederdi.cok lezzetli.

18.01.2015 20:21:21 hulya yigiter

butun corba tariflerini okudum hepside begendigim ve evde yaptigimiz corba turleri aynisini yapiyoruz. hepside vitamin ve saglikli olup diyet icinde yararli tavsiye .ederim. deneyinvitamin dolu corbalar hergun yemekten evvel sofranizda bulunsun 7 gun icinde cok farkli olursunuz selamlar+++

10.01.2015 16:14:00 yahya dirlik
8 YORUMUN TÜMÜNÜ GÖSTER