Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Halim aşı tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  517 kalori
  •  Türk Mutfağı
Halim aşı tarifi
Evinizde harikalar yaratmak için kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
3 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Halim aşı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Halim aşı tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Halim aşı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Halim aşı tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı buğday (aşurelik)
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılıp haşlanmış)
Sos Malzemesi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı reyhan
  • 125 gr. yağ
HAZIRLANIŞI

Halim aşı tarifi hazırlanışı:

  • Orta boy bir tencerede 6-7 su bardağı su kaynatıyoruz.
  • Önce aşurelik buğdayı katıp, yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
  • Sonra pişmekte olan aşurelik buğdaya yeşil mercimeği ilave ediyoruz.
  • Mercimekler biraz yumuşayınca akşamdan ıslatılıp, ertesi gün haşlanıp suyu süzülmüş nohutu ilave ediyoruz.
  • 1 çay kaşığı tuz atıyoruz.
  • Ayrı bir tavada ince ince kıyılmış soğanı, yağı eritip, sarartıyoruz.
  • Sonra bir kaşık salçayı ilave edip karıştırıyoruz.
  • Pişmekte olan buğday, nohut ve mercimeğin üzerine bu sosu döküyoruz.
  • Nohut ve mercimek birbiriyle iyice özleştikten sonra baharatları katıyoruz.
  • Arzuya göre ufak süs biberlerinden birkaç tane atabiliriz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 10.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 10.11.2013
3 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.