Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Erzincan çorbası tarifi

  •  70 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  214 kalori
  •  Türk Mutfağı
Erzincan çorbası tarifi
Farklı yörelerden farklı lezzetleri denemek isteyenler için yapımı kolay damağınıza layık bir tarif!
1 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Erzincan çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Erzincan çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Erzincan çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Erzincan çorbası tarifi malzemeler:

  • 250 gr. kıyma
  • 1 yemek kaşığı maydanoz
  • 1 bardak erişte
  • 1 bardak dövmelik buğday
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Erzincan çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Akşamdan buğdayı ılık suda ıslatın.
  • Buğdayı iyice yıkayıp üstünü kapatacak kadar su koyun.
  • 25 dakika kaynatıp bekletin.
  • Kıymaya karabiber, tuz ekleyip, iyice yoğurun.
  • Nohuttan daha büyük köfteler yapın.
  • 1 kaşık tereyağını eritip, köfteleri içine atın ve tencereyi sallayarak pişirin.
  • Kalan yağa salça ilave edip, karıştırın.
  • 8 bardak su katıp, dövmeleri içine atın, pişirin.
  • İçine 1 bardak erişte ve köfteleri atıp çorbaya tuz ilave edin.
  • Köfte ve erişteleri 15 dakika süreyle kaynatın.
  • Üstüne tereyağında kızdırılmış pul biber döküp karıştırın.
  • Kıyılmış maydanozla süsledikten sonra servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 01.08.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 01.08.2013
1 PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Etli pazı sarması tarifi

Etli pazı sarması tarifi

Akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak bir lezzet.Devamı >
Diyet dolma tarifi

Diyet dolma tarifi

Az kalorili bu diyet yemeğine mutfaklarınızda yer verin.Devamı >
Patlıcan kebabı tarifi

Patlıcan kebabı tarifi

MERVE SALSAR adlı okurumuzun gönderdiği patlıcan kebabı tarifiDevamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!