Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ekmekte tarhana çorbası

  •  0 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Ekmekte tarhana çorbası
Ekmekte tarhana çorbası, tarhana çorbasının belki de en güzel sunum şeklidir.
8 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ekmekte tarhana çorbası mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ekmekte tarhana çorbasıni sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ekmekte tarhana çorbasıni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ekmekte tarhana çorbası malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı toz tarhana
  • 5 su bardağı su (et suyu ya da tavuk suyu olursa süper olur)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yuvarlak köy ekmeği
  • Göz kararı tuz, kuru nane
HAZIRLANIŞI

Ekmekte tarhana çorbası hazırlanışı:

  • Toz tarhanayı 1 su bardağı suya koyup en az 1 saat kadar iyice erimesini bekleyin.
  • Tencereye yağ ve salçayı koyup hafif karıştırdıktan sonra 4 su bardağı su ve tuz ekleyin. Bir taşım kaynattıktan sonra ezilmiş tarhanayı ilave edin.
  • Topaklanma olmaması için koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırın. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha karıştırarak kaynatın.
  • Yuvarlak köy ekmeğinin üstünü kapak gibi kesin ve içindeki ekmeklerin bir kısmını elinizle çıkarın.
  • Hazır olan çorbayı ekmeğin içine boşaltın, üzerine nane serperek servis edebilirsiniz.

Not: Bu tarif tulayca-yemek.com yazarı Tülay Etkin'e aittir.

Güncelleme tarihi: 31.01.2017

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 31.01.2017
8 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.