Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ayran çorbası tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  174 kalori
  •  Türk Mutfağı
Ayran çorbası tarifi
Bu sıcak günlerde içinizi ferahlatacak hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu tarif için tıklayın!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ayran çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ayran çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ayran çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ayran çorbası tarifi malzemeler:

  • 350 gr. aşurelik buğday
  • 1 litre ayran
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Ayran çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Aşurelik buğdaylar akşamdan, üzerine bir parmak çıkacak kadar soğuk su ilavesiyle ıslatın.
  • Ertesi gün iki su bardağı su ile tencerede veya düdüklü tencerede orta ısıdaki ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Sonra da soğumaya bırakın.
  • Soğuyunca kısık ateş üzerine alın ve ayran yavaş yavaş içine ekleyin.
  • Karıştırılarak çorbanın kıvamı sağlayın ve 10 dakika sonra ocaktan alın.
  • Diğer tarafta tavada sıvıyağ ile pulbiberi ve nane 2-3 dakika kadar pişirin.
  • Naneli ve pulbiberli karışımı çorbaya ilave edin, tuzu ekleyin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 01.08.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 01.08.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Buğday çorbası tarifi

Buğday çorbası tarifi

Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu pratik tarifi rahatça hazırlayabilirsiniz.Devamı >
Nane soslu kuzu dilimleri tarifi

Nane soslu kuzu dilimleri tarifi

Kuzu dilimlerinin nane sosuyla birleşimi sonucu ortaya çıkan harika lezzetin tadına doyum olmuyor...Devamı >
Yoğurtlu soğuk çorba tarifi

Yoğurtlu soğuk çorba tarifi

Nane aroması ile sıcak günlerde içinizi ferahlatacak lezzetli ve pratik bir tarif!Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!