MUTFAK
Aile Mutfağı » Çorba Tarifleri »

Arpa çorbası tarifi

Arpa çorbası tarifi

Sağlığınız için hem lezzetli hem de yapımı kolay olan bu çorbayı denemeden geçmeyin!

Arpa çorbası tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Arpa çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Tencerede yumurta, yoğurt ve unu çırpın.
  • 4 bardak tavuk suyu, karabiber ve tuz ekleyip, kaynayana kadar karıştırın.
  • Arpa şehriyeden 2 yemek kaşığı ayırın.
  • Kalan arpa şehriyeyi çorbaya ilave edip, 20 dakika karıştırarak kaynatın.
  • Çorba koyu olursa sıcak su ilave edebilirsiniz.
  • Ayırdığınız arpa şehriyeyi kavurup çorbanın üstüne dökün.
  • 10 dakika bekletip servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Arpa çorbası tarifi için okuyucu yorumları:

Ortalama Puan: 0,0