Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Keçiboynuzlu ıslak cevizli pasta tarifi

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Keçiboynuzlu ıslak cevizli pasta tarifi
Kakao yerine keçiboynuzu tozu kullanarak da harika pastalar yapabilirsiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Keçiboynuzlu ıslak cevizli pasta tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Keçiboynuzlu ıslak cevizli pasta tarifini sizlere sunuyor! Çocuk Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Keçiboynuzlu ıslak cevizli pasta tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Keçiboynuzlu ıslak cevizli pasta tarifi malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • ¾ su bardağı (150 gr) şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 4 tepeleme yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
  • 1 yemek kaşığı saf keçiboynuzu özü
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 bardak kaynar su
  • 120 gr iri kıyılmış ceviz
Islatma sosu için malzemeler
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı saf keçiboynuzu özü
HAZIRLANIŞI

Keçiboynuzlu ıslak cevizli pasta tarifi hazırlanışı:

  • 2 yumurta ile şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
  • İçine keçiboynuzu tozunu, keçiboynuzu özünü, zeytinyağını, vanilya, kabartma tozu ve cevizi ekleyin. Yeniden çırpın. Daha sonra birer birer, 2 bardak kaynar suyu ekleyin ve yeniden çırpın.
  • En son unu ekleyin.
  • Keki kalıbına boşaltın.
  • 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin.(Keki fırından çıkarmadan önce bir bıçak ile pişip pişmediğini kontrol edin. Hamur keke soktuğunuz bıçağa yapışmamalı.)
  • Çıkınca yaklaşık 15 dakika keki dışarıda bekletin. Derin bir kaba alın.
  • Üzerine keçiboynuzu özü içeren sıcak suyu bir kaşık yardımı ile kekin üzerinde gezdirerek yavaşça emdirin.
  • Biraz sos kabın dibinde kalabilir. Sonra kek bunu emecektir.
  • Keki ıslak ve sıcak olarak üzerini örterek buzdolabına koyun.
  • En az 12 saat bekletin. Soğuk olarak keserek servis yapın.

Not: Bu tarifin içeriği, Prof. Dr. Yonca Tabak’a aittir.

Güncelleme tarihi: 26.05.2017

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 18.08.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.