Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Tavada kolay su böreği tarifi

  •  45 dk.
  •  3-4 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Tavada kolay su böreği tarifi
Mis gibi kokan, puf puf olan bu lezzeti hazırlamanız çok basit!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Tavada kolay su böreği tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Tavada kolay su böreği tarifini sizlere sunuyor! Börek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Tavada kolay su böreği tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Tavada kolay su böreği tarifi malzemeler:

  • 3 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
İç malzemesi için:
  • 1 kalıp peynir
  • Maydanoz
Üzeri için:
  • Su
  • Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI

Tavada kolay su böreği tarifi hazırlanışı:

  • Tereyağını eritin ve ılıkken içine yumurtaları kırıp karıştırın.
  • Peynir ve ince kıyım maydanozu karıştırın.
  • Yufkaları tam ortadan ikiye kesin (6 parça yufka elde ediyoruz).
  • Her bir yufkanın üzerine tereyağlı karışımdan yeteri kadar sürün.
  • Üzerine peynirli harcı serpin ve rulo şeklinde sarın.
  • Büyük boy bir tavanın tam ortasından başlayıp, tüm yufkaları uç uca ekleyip dolayın.
  • Böreğin hafif üzerine çıkacak kadar su ekleyin ve 3-4 dakika bu şekilde bekletin.
  • Tavanın üzerine tercihen bir kapak kapatarak bir yöne doğru eğip böreğin suyunu tamamen süzün.
  • Böreğin üzerine ve yanlara hafifçe sıvı yağ gezdirin.
  • Orta ateşte tavayı ara ara çevirerek altını kontrollü bir şekilde pişirerek kızarmasını sağlayın.
  • Bu esnada börek çok güzel kabaracaktır.
  • Altı pişen böreği bir kapak yardımıyla tavadan ters çevirin.
  • Çiğ olan kısım alta gelecek şekilde tekrar tavaya koyun.
  • İki tarafı da nar gibi kızarana kadar pişirin.
  • Pişen böreği ters çevirerek servis tabağına alın.

Not: Bu tarif, mutfakvetatlar.blogspot.com.tr yazarı Selma Mollaoğlu'na aittir.

Güncelleme tarihi: 09.03.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.03.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.