Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mantarlı tepsi böreği tarifi

  •  45 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  279 kalori
  •  Türk Mutfağı
Mantarlı tepsi böreği tarifi
Protein ve demir açısından zengin olan mantar, bu börek tarifini oldukça lezzetlendirecek.
1 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mantarlı tepsi böreği tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mantarlı tepsi böreği tarifini sizlere sunuyor! Börek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mantarlı tepsi böreği tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mantarlı tepsi böreği tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 4 adet kuru soğan
  • 5 adet yufka
  • 750 gr mantar
HAZIRLANIŞI

Mantarlı tepsi böreği tarifi hazırlanışı:

  • Soğanı yemeklik doğrayın, sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Mantarları ince kıyıp soğana ilave edin.
  • Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.
  • Yumurta sarısının birini böreğin üzerine sürmek için ayırın.
  • Süt, kalan sıvı yağ, yumurtalar ve yoğurdu iyice çırpın.
  • Yağlanmış fırın tepsisine yufkayı bir kat serin, hazırladığınız karışımdan fırçayla üzerine sürün.
  • 3 yufkaya da aynı işlemi uygulayın.
  • Üzerine mantarları yayın.
  • Kalan yufkaları karışımı sürerek bitirin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 09.09.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.09.2013
1 PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Pudingli kuru incir tatlısı tarifi

Pudingli kuru incir tatlısı tarifi

Değişik ve lezzetli bir tarifin yapılışını sizlerle paylaşıyoruz.Devamı >
Kıymalı tepsi böreği tarifi

Kıymalı tepsi böreği tarifi

Lezzetine doyamacağınız bu kıymalı börek tarifine herkes bayılacak!Devamı >
Mercimekli börek tarifi

Mercimekli börek tarifi

Çocuklarınıza mercimeği yedirmenin en pratik yolu... Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!