Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kıymalı tepsi böreği tarifi

  •  45 dk.
  •  8-10 kişilik
  •  288 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Kıymalı tepsi böreği tarifi
Lezzetine doyamacağınız bu kıymalı börek tarifine herkes bayılacak!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kıymalı tepsi böreği tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kıymalı tepsi böreği tarifini sizlere sunuyor! Börek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kıymalı tepsi böreği tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kıymalı tepsi böreği tarifi malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 4 adet yufka
  • 250 gr kıyma
  • Yeteri kadar tuz
Sos için malzemeler
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
HAZIRLANIŞI

Kıymalı tepsi böreği tarifi hazırlanışı:

  • Kuş üzümlerini ayıklayıp ılık suda bekletin.
  • Kıyma ve margarini tencereye koyun.
  • Kıyma suyunu bırakıp çekince tavla zarı formunda doğradığınız soğanları, karabiber ve tuzu ilave edip kavurun.
  • Suyunu süzdüğünüz kuş üzümlerini de ilave edip ateşten alın.
  • Tepsiyi yağlayıp 1 adet yufkayı serin.
  • Yufkayı tepsinin kenarından sarkıtın.
  • Hazırladığınız sostan sürün, ikinci yufkayı üzerine yaydıktan sonra üstüne kıymayı koyun.
  • Üçüncü yufkayı da üzerine yayıp yine aynı sostan sürün.
  • Dördüncü yufkayı da koyduktan sonra bütün sosu üzerine gezdirin.
  • Kenardan sarkan yufkaları içe doğru katlayın.
  • Hazırladığınız böreği 1 saat dinlendirin.
  • 175 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Sosun hazırlanışı
  • Yumurta, sıvıyağ, süt ve yoğurdu çırpın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 09.09.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.09.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.