Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kıymalı saç yufkası tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  393 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kıymalı saç yufkası tarifi
Çat kapı gelen misafirlerinize sunabileceğiniz yapımı kolay ve lezzetli bir tarif.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kıymalı saç yufkası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kıymalı saç yufkası tarifini sizlere sunuyor! Börek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kıymalı saç yufkası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kıymalı saç yufkası tarifi malzemeler:

  • 8 adet kuru saç yufkası
  • 150 gr tereyağı
Harcı için malzemeler
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 6-7 dal maydanoz
  • 500 gr kıyma
HAZIRLANIŞI

Kıymalı saç yufkası tarifi hazırlanışı:

  • Önce kıymalı harcı hazırlayın.
  • İnce kıyılmış soğanı tereyağında çevirin ve kıymayı katın.
  • Yumuşak olması için 2 yemek kaşığı su ekleyin ve karıştırarak pişirin.
  • Tuzunu ve karabiberini ekleyip ocaktan alın.
  • Sonra 4 yufkayı suya sokup on saniye bekledikten sonra çıkarın.
  • Yufkaları büyük bir teflon tavada üst üste dizin ve orta ateşte önlü arkalı kızarttıktan sonra bir kenara alın.
  • Diğer dört yufkayı da hafifçe ıslatıp aynı biçimde tavada önlü arkalı kızartın.
  • Tavadan almadan içinin harcını yayın.
  • Daha önceden kızarttığınız 4 yufkayı da üstüne kapatın.
  • Bir kapakla ya da büyük düz bir tabakla çevirin.
  • 2-3 dakika daha ocakta tutup alın ve sıcak sıcak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 09.09.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.09.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Fırında kıyma tarifi

Fırında kıyma tarifi

Sofraları renklendirecek pratik bir tarifDevamı >
Fıstık kebabı tarifi

Fıstık kebabı tarifi

Fıstık kebabının eşsiz lezzeti uzun süre damaklarınızdan silinmeyecek.Devamı >
Mantar burger tarifi

Mantar burger tarifi

Hafiflerken damak zevkinden de vazgeçemeyenler için hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tarif!Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!