Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ispanaklı kol böreği tarifi

  •  50 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  241 kalori
  •  Türk Mutfağı
Ispanaklı kol böreği tarifi
Yufka ile hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir börek...
76 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ispanaklı kol böreği tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ispanaklı kol böreği tarifini sizlere sunuyor! Börek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ispanaklı kol böreği tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ispanaklı kol böreği tarifi malzemeler:

  • 750 gram ıspanak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 bardak su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 5 adet yufka
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet soğan
  • 4-5 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
HAZIRLANIŞI

Ispanaklı kol böreği tarifi hazırlanışı:

  • Ispanakları bol suda yıkayıp ince ince doğrayın.
  • Soğanları küçük küçük dilimleyin.
  • Doğranmış soğan, ayçiçek yağı, tuz, karabiber ve toz biberi ıspanağa ekleyip karıştırın.
  • Bir kase suya 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • Yufkayı ikiye bölerek üzerine yağlı su sürün.
  • Ispanaklı harçtan 3-4 yemek kaşığı alın ve minik parçalar halindeki yufkalara serpin.
  • Dar ucundan başlayarak rulo yapın.
  • İlk ruloyu kendi içinde sararak gül böreği gibi şekil verin ve tepsinin ortasına koyun.
  • Diğer ruloları da bu yuvarlağın etrafına sarın.
  • Yoğurt ve yumurta sarısını çırpıp böreğin üzerine sürün.
  • Susam ve çörek otu serpip fırına verin.
  • 30 dakika kadar piştikten sonra fırından çıkarın.
  • Sıcak olarak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 19.05.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 19.05.2014
76 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.