Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

İçli papatya börek tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
İçli papatya börek tarifi
Görüntüsü kadar tadı da enfes olan lezzet...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

İçli papatya börek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli İçli papatya börek tarifini sizlere sunuyor! Börek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan İçli papatya börek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

İçli papatya börek tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı ayran
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • Aldığı kadar un (4-5 su bardağı kadar)
İç malzemesi için:
  • 200 gram kadar kaşar peyniri (Küpler halinde kesilmiş)
  • 1 büyük domates (2 cm çapında doğranmış)
  • 4 adet salam (2 cm halinde doğranmış)
HAZIRLANIŞI

İçli papatya börek tarifi hazırlanışı:

  • Hamur malzemelerinin hepsini kullanarak, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  • Üzerini örterek 2 katı boyutunda kabarana kadar bekleyin.
  • Hamuru ellerinizi sıvı yağ ile yağlayarak hafifçe tekrar yoğurun.
  • Cevizden büyük parçalar alın, elinizle açarak içine domates, salam ve peynir koyup yuvarlayarak kabınıza yerleştiririn.
  • Arzu ederseniz kabın orta kısmına servis yaparken sos koyup kap büyüklüğünde boşluk bırakın.
  • Tekrar mayalanması için 1 saat kadar ılık bir yerde bekletin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • İsterseniz susam veya çörek otu ile süs yapabilirsiniz.
  • Isınmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Salça, zeytinyağı, fesleğen ile sos yapıp beraber servis edebilirsiniz.

Not: Bu tarif birgulunlezzetleri.blogspot.com.tr yazarı Birgül Erdoğan'a aittir.

Güncelleme tarihi: 06.11.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 06.11.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.