Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Çemenli çörek tarifi

  •  70 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Çemenli çörek tarifi
Hem görünüşüne hem tadına hayran kalacağınız bir lezzet...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çemenli çörek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çemenli çörek tarifini sizlere sunuyor! Börek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çemenli çörek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Çemenli çörek tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • ½ çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket maya (yaş maya koyacaksaniz yarım paket )
  • 3-4 bardak un
Arasına sürmek için:
  • Tereyağ
İçine koymak için:
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • ½ çay bardağı sıvı yağ
  • Nane
  • Kimyon
  • Pul biber
  • ½ çay bardağı ceviz
  • 3 diş sarımsak
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Çemenli çörek tarifi hazırlanışı:

  • Ilık sütün içine maya ve şekeri koyun, 10 dakika bekletin.
  • Kalan malzemeleri ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  • Hamuru 1 saat mayalanmaya bırakın.
  • Çemen için malzemeleri karıştırın.
  • Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve açın.
  • Üzerine tereyağı sürün.
  • Açtığınız hamura bıçakla uzunlamasına kesikler çizin.
  • Üzerine çemeni sürerek yuvarlayın.
  • Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayın.
  • Tepside 30 dakika dinlendirin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecede pişirin.

Not: Bu tarif kahvenintutkusu.blogspot.com.tr yazarı Naile Görgülü'ye aittir.

Güncelleme tarihi: 29.01.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.01.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.