MUTFAK
Aile Mutfağı » Börek Tarifleri »

Arnavut böreği tarifi

Arnavut böreği tarifi

Geleneksel bir tat olan Arnavut böreğini bir kere yediğinizde tadını unutamayacaksınız!

Arnavut böreği tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Arnavut böreği tarifini sizlere sunuyor! Börek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Arnavut böreği tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

Arnavut böreği tarifi malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 80 ml sıvı yağ
  • 300 gr yoğurt
  • 500 gr buğday nişastası
  • 50 gr tereyağı
  • 500 gr pırasa
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Karabiber

Arnavut böreği tarifi hazırlanışı:

  • 60 ml sıvı yağ, yumurtaları, 400 gr nişastayı, 150 gr yoğurt ve kabartma tozunu karıştırıp yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde 30 parça koparın.
  • Kalan nişasta ile parçaları açıp yufka haline getirin.
  • Pırasaları halka şeklinde kesin.
  • Kalan yoğurt, yumurta beyazı, tuz ve karabiber ile karıştırın.
  • En üste yufka gelecek şekilde her 10 yufkada harcı yayın.
  • Erimiş tereyağı ile kalan yağı karıştırıp üzerine gezdirin.
  • 220 derecede 35 dakika pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Arnavut böreği tarifi için okuyucu yorumları:

Ortalama Puan: 0,0