Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Zerdeçal ve mısır unlu krep tarifi

  •  15 dk.
  •  2-4 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Zerdeçal ve mısır unlu krep tarifi
Görüntüsü kadar tadı da enfes olan harika bir lezzet!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Zerdeçal ve mısır unlu krep tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Zerdeçal ve mısır unlu krep tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Zerdeçal ve mısır unlu krep tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Zerdeçal ve mısır unlu krep tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 fincan mısır unu
  • 2 adet yumurta
  • 1 fincan su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 200 gram pazı yaprağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 300 gram peynir
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Zerdeçal ve mısır unlu krep tarifi hazırlanışı:

  • Öncelikle pazı yapraklarını kaynar suya batırıp hemen çıkarın.
  • 1 kaşık sıvı yağını tavaya koyup soğanları soteleyin.
  • Ocağın altını kapatıp doğranmış pazıları ilave edip karabiber serpiştirin, peyniri iç harcıyla birleştirin (Peynirdeki tuz yeterlidir, tuz ilave etmeyin).
  • Krep için önce sıvıları bir araya getirip el çırpıcısı ile 2 dakika kadar çırpın.
  • Toz malzemeleri ilave edip sıvı bir hamur elde edene kadar elinizle çırpın.
  • Krep tavasında alt üst yaparak normalden daha az pişirin.
  • Krep tavada iken iç malzemeyi krebin yarısına koyun.
  • Krebi önce ikiye katlayın, arka yüzünü çevirin ve bir kez daha katlayın.
  • Kreplerin üzeri göz göz olunca tavadan alın.
  • Peynir, domates ve yeşillikle servis edin.

Not: Bu tarif birgulunlezzetleri.blogspot.com yazarı Birgül Erdoğan'a aittir.

Güncelleme tarihi: 09.10.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.10.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.