YEMEK TARİFLERİ

Hürriyet Aile / Yemek Tarifleri / Atıştırmalık Tarifler / Yumurtalı ve tavuklu tost tarifi

Yumurtalı ve tavuklu tost tarifi

40 dk.

6 kişilik
Türk Mutfağı

“ Bu doyurucu lezzeti ramazan sofralarınızdan eksik etmeyin. ”

PAYLAŞIM

PAYLAŞ

PAYLAŞ

REKLAMDIR

Yumurtalı ve tavuklu tost tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Yumurtalı ve tavuklu tost tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Yumurtalı ve tavuklu tost tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Yumurtalı ve tavuklu tost tarifi malzemeler:

12 dilim Doygun Kepekli Ekmek
3 adet tavuk göğüs eti
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı sıvı yağ
½ çay kaşığı tuz

Fesleğenli sos için:

½ demet taze fesleğen (büyüklüğüne göre)
½ çay bardağı dolmalık fıstık
2 diş sarımsak (isteğe göre)
1 çay bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Yumurtalı ve tavuklu tost tarifi hazırlanışı:

Tavuk göğüs etini önlü arkalı pişirin ve ikiye kesin (toplam 6 adet çıkacak).
Diğer tarafta ısıttığınız tavaya sıvı yağı koyun.
Cam kaseye yumurtaları ve tuzu koyarak çatalla çırpın.
Eriyen sıvı yağın üzerine karıştırdığınız yumurtaları dökün.
Hiç karıştırmadan omlet kıvamında pişmesini bekledikten sonra 6 eşit parçaya kesin.
Doygun Kepekli Ekmek'in üzerine fesleğenli sostan kaşık yardımıyla sürün.
Üzerine yumurtayı ve sonra tavuk parçasını yerleştirin.
Diğer ekmeği de kapatarak sandviç yapın.
Bu doyurucu lezzeti sıcak olarak tüketin.

Fesleğen sosun hazırlanışı:

Saplarından ayırdığınız fesleğenleri güzelce yıkayın.
Havlu kağıt ya da temiz bir bezin üzerinde kurutun.
Dolmalık fıstıkları teflon tavada kavurduktan sonra rondoda iyice çekin.
Fesleğen yaprakları, soyulmuş ve kıyılmış sarımsakları, tuz ve zeytinyağını ilave edip rondoda çekme işlemine devam edin.
Son olarak rondo kabının içine permasan peynirini de ekleyerek kaşık yardımıyla karıştırın.

Güncelleme tarihi: 18.06.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet

Yayın tarihi: 18.06.2015

PAYLAŞIM