Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Süzme yoğurtlu kırmızı biber rulosu

  •  20 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Süzme yoğurtlu kırmızı biber rulosu
Lezzeti kadar sunumuyla da göz dolduracak!
2 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Süzme yoğurtlu kırmızı biber rulosu mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Süzme yoğurtlu kırmızı biber rulosuni sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Süzme yoğurtlu kırmızı biber rulosuni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Süzme yoğurtlu kırmızı biber rulosu malzemeler:

  • 6-7 adet kırmızı biber
  • 3 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 çorba kaşığı konserve mısır
  • 13-14 adet kornişon turşu
  • Biber sayısınca maydanoz sapı
  • Sızma zeytin yağ
HAZIRLANIŞI

Süzme yoğurtlu kırmızı biber rulosu hazırlanışı:

  • Közleyip kabuklarını ve çekirdeklerini temizlediğiniz biberlerin soğumasını bekleyin.
  • Onlar soğurken siz havuçların kabuklarını soyun küçük küçük küpler halinde doğrayın.
  • Havuçları 1 çorba kaşığı sızma zeytin yağda kavurun.
  • Havuçların soğumasını bekleyin.
  • Süzme yoğurdu bir kaseye alın (ben genellikte bu işlemlere başlamadan önce bir tülbent içerisinde yoğurt koyup bunu tel süzgece oradan da bir kase içine oturtarak yoğurdu süzdürüyorum)
  • İçerisine mayonez, havuç, mısır, küçük küçük doğranmış kornişon turşu ekleyip karıştırın (isterseniz kornişon turşu yerine kapari koyabilirsiniz)
  • Biberleri istediğiniz genişlikte eşit olarak kesin.
  • Geniş kısmına bir kaşık dolusu yoğurtlu malzemeden koyup rulo yapın.
  • Maydanoz sapını sıcak suyun içine koyup 1 dakika bekledikten sonra çıkarın.
  • Kırmızı biberleri maydanoz sapı ile bağlayıp servis tabağına dizin.
  • Bütün biberler bu şekilde bittikten sonra üzerine sızma zeytinyağ gezdirin.

Not: Bu tarif sibelyalcin.com.tr yazarı Sibel Yalçın'a aittir.

Güncelleme tarihi: 27.09.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.09.2016
2 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.