Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Simit şeklinde hamur kızartması tarifi

  •  25 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Simit şeklinde hamur kızartması tarifi
Kahvaltıların vazgeçilmezi bu lezzeti farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Simit şeklinde hamur kızartması tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Simit şeklinde hamur kızartması tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Simit şeklinde hamur kızartması tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Simit şeklinde hamur kızartması tarifi malzemeler:

  • 3-4 su bardağı elenmiş un
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt (sulu olabilir)
  • 1 adet yumurta
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı karbonat (üzerine 2 damla limon suyu)
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • 1 çay bardağı susam
HAZIRLANIŞI

Simit şeklinde hamur kızartması tarifi hazırlanışı:

  • Yoğurma kabına yoğurt, karbonat ve üzerine 2 damla limon suyu damlatın.
  • Un ve susam hariç diğer malzemeleri karıştırıp yavaş yavaş un ilave edin.
  • Elinize yapışan, yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Tezgaha un sepeleyip hamuru tezgaha alın.
  • Susam ilave edin ve tekrar yoğurun.
  • Hamurun üzerini kapatıp bir saat kadar dinlendirin.
  • Hamuru iki parçaya bölün.
  • Hafif unladığınız tezgahta merdane yardımı ile hamuru açın.
  • Demlik kapağı veya demir bir kalıpla yan yana hamuru daire şeklinde kesin.
  • Aralarından çıkan hamurları birleştirip tekrar yoğurun ve onları da daire şeklinde kesin.
  • Yuvarlak hamurların tam ortalarına şişe kapağı ile küçük daireler yapın.
  • Bol ve kızgın yağda kızartın (Yağ çekmemesi için her tarafına yağın gelmesi önemli).
  • Kağıt havlu üzerine alıp servise sunmadan önce varsa fazla yağını aldırın.

Not: Bu tarif www.nursevincelezzetler.com blog yazarı Nursevin Sönmez'e aittir.

Güncelleme tarihi: 05.11.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 05.11.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

Çok güzel olmuş elinize sağlık.

06.11.2015 00:23:20 Kenan Arslan