Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Selanik gevreği tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Selanik gevreği tarifi
Uzun süre saklayabileceğiniz bu kıtır kıtır lezzeti çok seveceksiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Selanik gevreği tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Selanik gevreği tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Selanik gevreği tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Selanik gevreği tarifi malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı kavrulmuş fındık
  • Yarım su bardağı kuru üzüm (İstediğiniz kuru meyveler olabilir)
Tepsiye sürmek için:
  • Tereyağı
HAZIRLANIŞI

Selanik gevreği tarifi hazırlanışı:

  • Yumurta ve şekeri mikserde 3-4 dakika çırpın.
  • Köpürmeye başlayınca fındık ve üzüm dışında kalan malzemeleri ekleyerek karıştırın.
  • En son fındık ve üzümü ilave edip kek kıvamından daha katı bir hamur elde edin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine önce tereyağını sürün ve hamuru dökün.
  • Hamurun üzerini spatula ile düzleyin.
  • 200 derecede ısıtılmış fırına atınca 160 dereceye düşürün ve pembeleşene kadar pişirin.
  • Piştikten sonra 15 dk dinlendirin.
  • Dinlenen keki istediğiniz şekilde dilimleyin.
  • Yatay olacak şekilde fırın tepsisine dizin.
  • Tepsiyi yağlamayın ya da kağıt sermeyin.
  • 15 dk daha pişirin.
  • Kıtırlaşmaya başlayınca fırını kapatın.
  • Soğuyan kıtırları saklama kabına koyup 1 ay bekletebilirsiniz.

Not: Bu tarif kahvenintutkusu.blogspot.com.tr yazarı Naile Görgülü’ye aittir.

Güncelleme tarihi: 06.01.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 06.01.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.