Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Pancar mücveri tarifi

  •  45 dk.
  •  3-4 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Pancar mücveri tarifi
Alışık olmadığınız apayrı bir lezzet!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Pancar mücveri tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Pancar mücveri tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Pancar mücveri tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Pancar mücveri tarifi malzemeler:

  • 2 adet pancar
  • Pancarın yaprakları
  • 3 adet yeşil soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çorba kaşığı maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay kaşığı limon rende
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı acı sos
  • 4 çorba kaşığı tepeleme un
Sosu için;
  • ½ su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 adet sarmısak rende
  • ½ çay kaşığı kırmızı acı biber
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı ince kıyılmış maydanoz.
HAZIRLANIŞI

Pancar mücveri tarifi hazırlanışı:

  • Pancarı soyun ve rendeleyin.
  • Soğan, yeşilbiber, maydanoz ve pancarın yapraklarını ince ince kıyın.
  • Taze zencefili de rendeleyin ve hepsini derin bir kaseye alın.
  • Limon rendesi, yumurta, un ve baharatlar ile acı sosu ilave edin, karıştırın.
  • İstediğiniz büyüklükte bir kaşıkla alın ve derin yağda alt üst kızartın.
  • Kağıt havlu üzerine alın, yağını bıraktıktan sonra servis tabağına koyun.
  • Sosunu yoğurt çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Diğer malzemeyi içine ilave edin yine karıştırın.
  • En son 1 çay kaşığı çok ince kıyılmış maydanoz da ilave edin.

Not: Bu tarif www.oyascuisine.com yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 08.06.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 08.06.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.