Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mısır unlu biber tarifi

  •  40 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  510 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Mısır unlu biber tarifi
Akşam yemeklerinizin lezzetli ve sağlıklı misafiri olacak bu tarifi denemeden geçmeyin!
4 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mısır unlu biber tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mısır unlu biber tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mısır unlu biber tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mısır unlu biber tarifi malzemeler:

  • 1 litre su
  • 1 kg çarliston biber
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2-3 adet sivri biber
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 150 gram küp doğranmış dil peyniri
HAZIRLANIŞI

Mısır unlu biber tarifi hazırlanışı:

  • Çarliston biberleri ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın.
  • Fırında közleyip kabuklarını soyun.
  • 3-4 tanesini ayırıp kalanları şeritler halinde uzunlamasına doğrayın.
  • Zeytinyağını bir tavaya alıp ince kıyılmış sivri biberleri kavurun.
  • Üzerine dövülmüş sarımsak, tuz ve közlediğiniz şerit biberleri ekleyip birkaç dakika pişirin.
  • Kenara alıp sıcak tutun.
  • 1 litre su kaynatın.
  • Üzerine azar azar mısır unu ekleyin.
  • Topaklanmasını önlemek için sürekli karıştırarak 20 dakika pişirin.
  • Üzerine dil peyniri ve maydanoz ekleyin.
  • Tuzunu ayarlayın.
  • Mısırlı harcın 1/3'ünü bir fırın kabına yayın.
  • Biberli sarımsaklı malzemenin yarısını üzerine dökün.
  • Kalan mısır ununun yarısını biberlerin üzerine dökün.
  • Yeniden biberli sarımsak ve kalan mısır ununu tepsiye yerleştirin.
  • Kaşar peynirini serpin.
  • Ayırdığınız közlenmiş biberleri koyun.
  • Önceden ısıtılmış 250 derece fırında kaşar eriyene kadar tutup servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 28.06.2013

2,5 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 28.06.2013
4 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.