Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Limonlu çilek pestili

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Limonlu çilek pestili
Evde taze meyve pestili hazırlamak sandığınız kadar zor değil!
12 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Limonlu çilek pestili mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Limonlu çilek pestilini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Limonlu çilek pestilini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Limonlu çilek pestili malzemeler:

  • 1 kg taze çilek
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 adet limonun ince rendesi
  • 150 gr bal
  • 1 çimdik tuz
HAZIRLANIŞI

Limonlu çilek pestili hazırlanışı:

  • Çilekleri bol su içinde bekletin, suyu süzün, yaprakları ayıklayıp ve listedeki diğer malzemelerle birlikte mutfak robotunda püre haline getirin.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt yayın, karışımı dökün ve tepsiyi hafifçe tezgaha vurarak karışımın düzgün bir şekilde tepsiye yayılmasını sağlayın.
  • Tepsinin üzerine ince bir tülbent serin, kenarlarından mandalla tutturun ve en az 48 saat güneş altında kurumasını sağlayın.
  • Tepsiyi gece de aynı yerinde muhafaza edin.
  • Ellendiği zaman ele yapışmayacak bir hale geldiğinde üzerine aynı ölçüde bir yağlı kâğıt kapatıp alt üst edin.
  • İlk yaydığınız kağıdı yavaşça pestili kırmadan sıyırın.
  • Yine alt üst edin ve kağıt altta kalacak şekilde istenilen büyüklükte kesip kağıtla birlikte rulo şeklinde sarın.
  • Bu şekilde buzdolabında uzunca bir süre saklayabilirsiniz.

Not: Bu tarif, www.oyascuisine.com blog yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 28.06.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 28.06.2016
12 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.