Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Lahanalı atıştırmalık tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Lahanalı atıştırmalık tarifi
Diyete başlayanların baş tacı lahanalı atıştırmalık oldukça lezzetli!
596 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Lahanalı atıştırmalık tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Lahanalı atıştırmalık tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Lahanalı atıştırmalık tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Lahanalı atıştırmalık tarifi malzemeler:

  • ½ küçük beyaz lahana
  • 4-5 adet yeşil soğan
  • 1 adet portakal rendesi
Sosu için:
  • 1/3 su bardağı soya sosu
  • 1/3 su bardağı sirke
  • 1/3 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
Üzeri için:
  • 3 çorba kaşığı susam
  • 2 çorba kaşığı iç kabak ya da ay çekirdeği
  • 3 çorba kaşığı iç yer fıstığı
  • Biraz çörek otu
HAZIRLANIŞI

Lahanalı atıştırmalık tarifi hazırlanışı:

  • Lahana ve taze soğanı ince ince doğrayın.
  • Portakalı rendeleyin.
  • Lahana ve portakal rendesini karıştırın.
  • Soya sosunu, şekeri, zeytinyağı ve sirkeyi bir kasede birleştirin, iyice karıştırın ve geniş bir kaseye koyduğunuz lahananın üzerine dökün.
  • 3-4 saat üzeri kapalı bekletin.
  • Lahana bu şekilde marine olup yumuşar.
  • Kabak ya da ayçiçeği içini, susamı ve yer fıstığını yağsız tavada ayrı ayrı kavurun.
  • Servis tabağına alınan lahananın üzerine önce yeşil soğan daha sonra susam, çekirdek ve en son fıstıklarını koyun.
  • Hemen servise sunun.
  • Arzuya göre çörek otu da serpilebilir.

Not: Bu tarif oyascuisine.com yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 03.11.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 03.11.2015
596 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.