Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Karamelize soğanlı hamburger tarifi

  •  75 dk.
  •  1-2 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Karamelize soğanlı hamburger tarifi
Karamelize edilmiş soğan ve köftenin hamburger ekmeğinde lezzetli buluşması...
2 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Karamelize soğanlı hamburger tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Karamelize soğanlı hamburger tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Karamelize soğanlı hamburger tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Karamelize soğanlı hamburger tarifi malzemeler:

  • 2 adet hamburger ekmeği
  • 2 dilim domates
Köftesi için;
  • 350 gram kıyma köftelik kıyma
  • ½ adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
Karamelize soğan için;
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı esmer şeker
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Hamburger sosu için;
  • 2 dal taze soğan
  • 6 adet kornişon turşu
  • 6 tane siyah zeytin
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Karamelize soğanlı hamburger tarifi hazırlanışı:

  • Köfte için gerekli olan tüm malzemeyi bir yoğurma kabına alarak iyice yoğurun.
  • İri parçalar kopartıp hamburger köftesi şekli verin.
  • Zeytinyağında kızartın.
  • Karamelize soğanı hazırlamak için zeytinyağını ısıtın.
  • Piyazlık doğradığınız soğanı tuz, karabiber ve esmer şekerle birlikte kısık ateşte pişirin.
  • 10 dakika sonra elma sirkesini ilave edip karamel rengi olana kadar pişirin.
  • Hamburger sosu için taze soğan, turşu ve zeytini çok ince dilimleyin.
  • Tüm malzemeyi derin bir kasede karıştırın.
  • Hamburger ekmeklerini yağsız tavada hafif kızarın.
  • Ekmeğin alt tarafına hamburger sosundan bolca sürün.
  • Üzerine marul yaprakları ve hamburger köftenizi yerleştirin.
  • En üste bir dilim domates ve karamelize soğanları yerleştirip.
  • Diğer ekmeği üzerine kapatıp sıcak servis yapın.
lezzet.com tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 18.12.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 18.12.2015
2 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.