Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Fırında jambonlu patates tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Fırında jambonlu patates tarifi
Hem çay saatiniz hem de ailece yapılan pazar kahvaltı sofraları için güzel bir tarif...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Fırında jambonlu patates tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Fırında jambonlu patates tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Fırında jambonlu patates tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Fırında jambonlu patates tarifi malzemeler:

  • 4 adet büyük yumurta
  • 200 ml krema
  • ½ çay bardağı süt
  • 150 gram dana jambon
  • 150 gram kaşar rendesi veya birkaç çeşit peynir karışımı
  • 9-10 adet orta boy patates
  • 1 silme çay kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI

Fırında jambonlu patates tarifi hazırlanışı:

  • Patatesleri yıkadıktan sonra üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz koyup haşlayın.
  • Soğuduktan sonra kabuklarını soyup yarım cm kalınlığında dilimleyin.
  • Kelepçeli kalıbın içerisine yağlı kağıt koyup kenarları da kaplayacak şekilde çukurlaştırın.
  • Üzerine sıvı malzeme döküleceği için bazı kelepçeli kalıplarda akıtma olabilir, bunu engellemek için yağlı kağıt serin.
  • Yumurtaları bir kasede iyice çırpın.
  • Üzerine krema, tuz, taze çekilmiş karabiber, muskat rendesini ekleyip karıştırın.
  • Kalıbın dibine bir sıra patates yerleştirip biraz kremalı harçtan dökün.
  • Üzerine jambon, kaşar peynir rendesi ve biraz kremalı harç dökün.
  • Tekrar patates, üzerine kremalı harçtan koyun.
  • Jambon, kaşar rendesi ve yine sosu ekleyin.
  • En son bir sıra patates, kaşar rendesi ve kalan sosu dökün.
  • Kelepçeli kalıbı yine akarsa eğer diye bir tepsinin içine oturtarak fırına verin.
  • 180 derecede önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirip fırından çıkarın.
  • Ilınınca kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin.

Not: Bu tarif, www.sibelyalcin.com.tr yazarı Sibel Yalçın'a aittir.

Güncelleme tarihi: 30.06.2017

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 30.06.2017
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.