Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifi

  •  50 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  346 kalori
  •  Türk Mutfağı
Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifi
Urfa yöresine ait bu nefis tarifi siz de evinizde yapabilirsiniz!
29 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifi malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı köfte baharı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5-6 diş sarımsak
  • ½ su bardağı nar ekşisi
  • ½ su bardağı ceviz
  • ½ su bardağı fındık
  • ½ su bardağı ayçiçek yağı
  • 2 dilim ekmek
  • 2 su bardağı rendelenmiş domates
  • 2 su bardağı bulgur
  • 4 yemek kaşığı isot
  • 1 adet kuru soğan
  • 220 gram konserve mısır
HAZIRLANIŞI

Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifi hazırlanışı:

  • Bulguru derin bir kaseye koyun.
  • Üzerine rendelenmiş domatesi dökerek karıştırın.
  • Üzerini kapayın ve bulgurun yumuşaması için 45 dakika dinlenmeye alın.
  • Ceviz, fındık, sarımsak, kuru soğan, bayat ekmek, mısır ve salçayı rondoda iyice çekin.
  • Bu karışıma şişmiş olan bulguru ve diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.
  • Daha sonra robotta 1 dakika kadar çekin.
  • Tüm malzemeler robota sığmazsa 2-3 parça halinde çekebilirsiniz.
  • Robottan çektiğiniz karışımı 5-6 dakika yoğurun.
  • Hava almayacak bir saklama kabına koyarak bir gece dinlendirin.
  • Elinizle şekil vererek marul yapraklarıyla birlikte servise sunabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 11.04.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 11.04.2014
29 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.