Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Atıştırmalık mantı tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  404 kalori
  •  Türk Mutfağı
Atıştırmalık mantı tarifi
Lezzetine doyulmayan, geleneksel bir yemek olan mantı akşam yemeklerinizde sofralarınızı süsleyecek!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Atıştırmalık mantı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Atıştırmalık mantı tarifini sizlere sunuyor! Atıştırmalık Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Atıştırmalık mantı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Atıştırmalık mantı tarifi malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 orta boy küp küp doğranmış soğan
  • 3 yemek kaşığı su
  • Aldığı kadar un
  • Riviera zeytinyağı
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
Sos için malzemeler
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Kızartmak için ayçiçek yağı
HAZIRLANIŞI

Atıştırmalık mantı tarifi hazırlanışı:

  • Derin bir kapta yumurta, süt ve suyu karıştırın.
  • Azar azar un katarak hamur yapın.
  • Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 15 dakika kadar bekletin.
  • Bir tavada soğanı kavurun, kıymayı, baharatları ve tuzu ekleyin.
  • Kıymayı, tam pişmeden ocaktan alın.
  • Hamuru açın, bir çay bardağının ağzıyla kesin.
  • İçine, etli karışımdan bir çay kaşığı kadar koyun.
  • Hamuru ikiye katlayın ve kenarlarını yapıştırdıktan sonra hamuru iki ucundan ters çevirerek birleştirin.
  • Derin bir tavada veya fritözde yağı kızdırın.
  • Hazırladığınız mantıyı içinde kızartın.
  • Sos için, tüm malzemeleri karıştırın, mantıyı sosla birlikte servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 17.11.2013

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 17.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

lezzetli

07.01.2015 11:46:55 İnci Drmz