Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ev yapımı şalgam suyu tarifi

  •  30 dk.
  •  2-4 kişilik
  •  113 kalori
  •  Türk Mutfağı
Ev yapımı şalgam suyu tarifi
Şalgam suyu sevenler artık evlerinde hazırlayabilecek. İşte birçok faydası olan şalgamın tarifi!
40 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ev yapımı şalgam suyu tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ev yapımı şalgam suyu tarifini sizlere sunuyor! İçecek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ev yapımı şalgam suyu tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ev yapımı şalgam suyu tarifi malzemeler:

  • 1 kilo siyah havuç
  • 1 orta boy kırmızı pancar
  • 2 yemek kaşığı unlu bulgur (yarma)
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 3-4 lokma kadar mayalı ekmek
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Bir avuç nohut
HAZIRLANIŞI

Ev yapımı şalgam suyu tarifi hazırlanışı:

  • Havuçların kabuklarını soyun.
  • Uzunlamasına önce ikiye daha sonra dörde bölün ve 5 kiloluk bidona yerleştirin.
  • Pancarın kabuklarını soyun ve iri iri doğradıktan sonra onu da bidona yerleştirin.
  • Diğer bir yanda, temiz bir tülbentin içine ekmek, maya, şeker ve bulguru koyup sıkıca bağlayın.
  • Bunu ve bir avuç nohudu da bidonun içine atın.
  • 1 yemek kaşığı tuz ekledikten sonra bidondaki malzemelerin üzerini örtecek kadar su koyun.
  • Ağzına temiz bir poşet geçirip kapağını sıkıca kapatın.
  • Güneş görmeyen bir yerde 15-20 gün kadar dinlendirin.
  • Bu süre sonunda kapağı açıp tülbenti çıkarın.
  • Sonrasında şalgam suyunuzu buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 10.04.2013

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 10.04.2013
40 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (2)

YAKINDA YAPTIKTAN SONRA YORUMUMU YAZACAĞIM

23.11.2014 23:58:26 muzaffer ek

şalgam suyu kesinlikle acı olmalıdır.ancak ovakit lezzetli olur.

05.09.2014 18:26:26 MUSTAFA AKGÜL