Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

MUTFAKTA HAYATINIZI KOLAYLAŞTIRACAK 14 PRATİK BİLGİ

 YAZARI TAKİP ET X
Sedef Batı’nın YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

 
 

PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

mutfak bilgileri

Bugün biraz mutfağa girelim istedim. "Mutfakla uzaktan yakından alakam yok, hiç isim olmaz" diyenin bile bir makarna yapacağı, iki yumurta kıracağı tutar herhalde. Pastane çöreği yapmanın sırlarından bahsetmeyeceğiz, mutfakta geçirilen zamanı biraz daha kısaltmak ya da en azından daha az sıkıcı hale getirmek için bazı pratik bilgileri payşaşacağım sizinle. Onun için uzaklaşmayın, bu bilgileri kullanmasanız bile yeri geldiğinde bilgiçlik taslamak için bile kullanabilirsiniz.

1- SOĞAN DOĞRARKEN AĞLAMAMAK İÇİN

soğan

Evet, yemek yaparkken en sinir bozucu şey soğan ve sarımsak doğramak kesinlikle. Soğanın gözleri yaşartması, sarımsağın elden çıkmayan kokusu insanı yemek yapmaktan soğutan en yegane sebep. Soğanın göz yaşartıcı etkisini azaltmak için kabuklarını soyup biraz buzlukta bekletin. Doğrayacağınız zaman sudan geçirin ve musluğu açın. Bir yandan su incecik akarken siz de soğanları gözünüz yanmadan doğrayabilirsiniz.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • ...
  • 14
  • Sonraki
Yayın tarihi: 15.03.2017
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yazar yazısına henüz yorum yapılmadı.