Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

BUĞDAY SÜTÜ OLUR MU?

 YAZARI TAKİP ET X
İpek Kuşçu’nun YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

 
 

7 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Bu hafta okullarda süt dağıtımı ve sonrasında rahatsızlanan çocuklarla ilgili pek çok haber okuduk, üzüldük.

Bende de laktoz intoleransı olduğu için, süt içemem ama badem sütü gibi bitkisel sütleri rahatlıkla tüketebiliyorum.

Buğday sütünü de denemiştim besleyici değeri yüksek olduğu için. Sevgili Müheyya İzer’in kitabındaki tarifi uygulamıştım.

Sizler de denemek isterseniz yapımı gerçekten çok kolay.

Tarif benden, denemesi sizden.

Buğday sütü

-2 yemek kaşığı organik buğday

-2 fincan sıcak su

                                     

Buğdayı havanda dövün.Tencereye koyun ve sıcak suyu ekleyin. Üzerine tencerenin kapağını kapatın. Mutfak bezleri ile iyice sarıp sarmalayın.

Ertesi gün veya gece yaptıysanız sabah karışımı blenderden geçirin. Süt yerine içebilirsiniz ama bu hali ile çok seveceğinizi sanmıyorum.

İçine bal, muz veya sevdiğiniz mevsim meyveleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca zencefil ve tarçın gibi eklemeler de yapabilirsiniz.

Haydi mutfağa...

Bahar enerji içinde geçsin... 

Yayın tarihi: 07.05.2012
7 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yazar yazısına henüz yorum yapılmadı.