Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

BESLENME ÇANTASINA NE KOYALIM?

 YAZARI TAKİP ET X
İpek Kuşçu’nun YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

 
 

PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Okulların açılmasına çok az bir zaman kaldı. Ben de çocuğuna beslenme çantası hazırlayan annelerdenim.

Her hafta menü değişir.Mevsimlere ve oğlumun sevdiği tatlara göre...

Eğer sizler de beslenme çantası hazırlıyorsanız, bunun zor bir iş olduğunu da biliyorsunuz ama çocuklarımızın iyi gıdalarla beslenmesi bizlere bağlı.

Katkılı içeriği boş yiyecekler yerine, kendi hazırladığımız ve içeriğinde ne olduğundan emin olduğumuz şeyleri yemeleri her zahmete değer bence.

Peki neler hazırlayabiliriz?

Ben sürekli farklı sandviçler hazırlamaya çalışıyorum. Mesala mevsim sebzelerini fırınlıyorum. Biraz peynir ile hazırlıyorum sandviçleri.

Bazen organik tavuğu haşlayıp onu ekleyebiliyorum. Bazen kuzu biftek de yer alabiliyor sebzelerin yanında. Onlarla sandviçler hazırlıyorum.

Kendi yaptığım ekşi mayalı ekmekleri kullanıyorum bu sandviçlerde.
(Bir ara onun da tarifini vereceğim size.)

Yanında ev yoğurdu ile yapılmış ayran.

ÇOCUK GELİŞİMİNDE EN ÖNEMLİ BESİN KAYNAKLARINDAN BİRİ OLAN YOĞURDU EVDE KENDİNİZ YAPIN. KLASİK EV YOĞURDU TARİFİ İÇİN TIKLAYIN!

Hem çok besleyici, hem de çok doyurucu oluyor.

Sebzelerin fırınlanmış hali hem çok lezzetli hem de hazırlayacağınız ekmek üstü veya sandviçlerde enfes bir malzeme olacaktır.

Deneyince eminim bana hak vereceksiniz.

Sağlık  ve şifa içinde kalın.

 

Kış sebzeleri fırında

Malzemeler

-1 adet orta boy patates
-1 adet havuç
-1 adet kırmızı biber
-1 adet sarı biber
-2 adet kırmızı soğan
-4-5 diş sarımsak
-2 adet ince kalınlıkta pırasa
-1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
-1,5 yemek kaşığı Agave şurubu
-1 çay kaşığı tuz, karabiber

Yapılışı
Bütün sebzeleri doğrayın. Sızma zeytinyağı ie Agave şurubu iyice karıştırın.Fırın kabına aldığınız sebzelerin üstüne gezdirin ve karıştırın. 200 derece fırında kaşıkla arada bir alt üst ederek 35-40 dakika sebzeler iyice yumuşayana değin pişirin.

NOT: Bal ısıya dayanıksız olduğu için Agave şurubu kullanmakta fayda var. Ancak çok daha tatlı olduğu için daha dikkatli kullanmalı.

Afiyet olsun

Yayın tarihi: 07.09.2012
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yazar yazısına henüz yorum yapılmadı.