Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

ÇOCUK VE ERGENLERDE KAFEİN ALARMI

 YAZARI TAKİP ET X
Elif Dağlı’nın YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

Kiraz Bahçesi Çocuk Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr.
 
 

PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çocuk ve ergenler kafeini, kolalı içeceklerden ve çaydan alırlar. Ancak son yıllarda kuvvetli kafein kaynağı enerji içecekleri 18 yaş altı gruba daha fazla pazarlanmaya başlamıştır.

Amerika Birleşik Devletleri Hastalık Kontrol Merkezi 1999-2010 yılları arasında çocuk ve ergenlerde enerji içeceklerine bağlı kafein kullanımını incelemek üzere bir araştırma yaptı. Çocuk ve ergenlerin 24 saatlik diyetlerinde kafein alımı ve kaynaklarını inceledi. Sonuçlar çocukların % 73’ünün her gün kafein aldıklarını, toplam kafein alımında yıllar içinde değişiklik olmadığını gösterdi. Bununla birlikte,1999-2010 yılları arasında kolalı içeceklerden alınan kafeinin % 62’den % 38’e gerilediğini bulundu. Kafein içeren kahve içme oranının 1999-2000 yıllarında % 10 iken, 2009-2010 yıllarında % 24’e yükseldiği saptandı. 1999-2000 yıllarında bulunmayan enerji içeceği ise 2009-2010 arası gençlerin kafein alımının % 6’sını oluşturur hale gelmişti.

Çalışma çocukların ve ergenlerin kafein alımında değişiklik olmadığını ancak kafein kaynağının kolalı içeceklerden kahve ve enerji içeceklerine kaydığını gösterdi.

Kafein erişkinlerde güvenli bir madde kabul edilse de çocuklardaki etkisi bilinmemektedir. Kolalı içeceklerden farklı olarak enerji içeceklerinin kafein içeriği FDA (ABD İlaç Ajansı) tarafından denetlenmemektedir. Enerji içecekleri “gıda takviyesi” sınıfında tutularak denetim dışı bırakılmaktadır. Kafeinin fazla alımı kalp çarpıntısı, kalp ritmi bozukluğu, hiperaktivite, endişe, kan şekeri yükselmesine neden olabilmektedir.

Olgu raporları aşırı kafein ve enerji içeceği alımının ölüme yola açabileceğini bildirmiştir.

228 çocuğu kapsayan başka bir çalışmada aileler 5-7 yaş çocuğunun günde ortalama 52 mg, 8-12 yaş çocuğunun günde 109 mg kafein aldığını belirtmiştir. Alınan kafein miktarı çocuklarda uyku süresinin azalması ile ilişkili bulunmuştur.
Amerikan Pediatri Akademisi (Çocuk Sağlığı Akademisi), uyarıcı içeren enerji içeceklerinin çocuk ve ergen diyetinde yeri olmadığını açıklamıştır. Hiç bir Amerikan tıp rehberi kafeini bir gıda takviyesi olarak göstermemektedir.

Kaynaklar

  • Amy M. Branum, Lauren M. Rossen, Kenneth C. Schoendorf, PEDIATRICS Volume 133, Number 3, March 2014
     
  • Committee on Nutrition and the Council on Sports Medicine and Fitness. Sports drinks and energy drinks for children and adolescents: are they appropriate? Pediatrics. 2011;127(6):1182–1189
     
  • William J. Warzak, PhD, Shelby Evans, PhD, Margaret T. Floress, PhD, Amy C. Gross, PhD, and Sharon Stoolman, MD J Pediatr (2011;158:508-9) 
Yayın tarihi: 18.02.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yazar yazısına henüz yorum yapılmadı.