Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 YAZARI TAKİP ET X
M. Turgay Köse’nin YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

UZMANA SOR
 
 

  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
M. Turgay Köse’nin Cevapladığı Sorular
Aslı 21.10.2018 Hipotiroid Hocam iyi günler. Ben zaten **** mg kullanıyorum buna rağmen çok yemedigim halde.kilo alıyorum. Ne yapmami tavsiye edersiniz teşekkürler M. Turgay Köse’nin CEVABI

Merhaba Aslı Hanım, O halde şu ilkeleri yaşam tarzı haline getirin: Günde 7-8 saat kadar uyumaya, sık sık ve azar azar beslenmeye, aç kalmamaya, süt, yoğurt ve peynirin light olanlarını tercih etmeye, şekerli ve yağlı besinlerden kaçınmaya, gün içerisinde bol su ve sulu besinler tüketmeye, posalı yani lifli (kurubaklagiller, kepekli tahıllar, sebze ve meyveler gibi) besinleri bol bol tüketmeye, mutlaka egzersiz (mesela yürüyüş) yapmaya özen gösterin. Kızartma ve kavurma işlemlerinden kaçının; haşlama, ızgara yapma, buğulama ve fırında pişirme yöntemlerini tercih edin. Yemeklerin yağlı sularını tüketmeyin. Et konan yemeklere ilave olarak yağ eklemeyin. 4-5 gün 45-50 dakika kadar yürüyüşe çıkmanızda yarar var. Şekerden kaçınmak için öğün atlamamak ve şekere hiç bulaşmamak gerekir. Çünkü bir kere olsun o tadı alınca vücut bunu tekrar ister, kan şekerinizde bir dalgalanma yaratacağı için bir kısır döngüye girersiniz. Spor yapmak bu konuda da işinizi kolaylaştıracaktır. Sağlıklı günler...

  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 
Asli 20.10.2018 Hipotiroid Hocam merhaba. Ben hipotiroid hastasiyim . 157 boy 60 kiloyum. Çok yemek yemedigim halde bu hastalığım neticesinde kilo alıyorum. Ne yapmami tavsiye edersiniz teşekkürler M. Turgay Köse’nin CEVABI

Merhaba Aslı Hanım, Tiroid rahatsızlığınız sebebi ile bir endokrinolog veya dahiliye uzmanı kontrolünde olmanız büyük önem taşımaktadır. Kan değerlerinize göre belki ilaç kullanmanız, eksik olan hormonu yerine koymanız gerekir. Yoksa ne kadar diyet ve spor yapsanız da akıntıya karşı kürek çekmiş gibi olursunuz. Öncelikle ilaç tedavisine gerek olup olmadığı planlanmalıdır. Sonrasında ise gerek görülürse bir beslenme programı takip edilmelidir. Sağlıklı günler dilerim.

  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 
Mustafa 09.10.2018 Beslenme oranı Merhaba hocam Zerdecal ve Karabiber karışımı günlük tuketilirse bir zararı olurmu hangi oranda karistirilmalilar M. Turgay Köse’nin CEVABI

Merhaba Mustafa Bey, Zencefil ve zerdeçal gibi baharatlar, karabiber ile daha etkin sonuçlar sağlamaktadır. Bir zararı olmayacaktır. Ancak bunun için standart bir oran söz konusu değildir, tamamen damak tadınıza göre ayarlama yapabilirsiniz. Sağlıklı günler...

  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 
Gull 08.10.2018 nasil sagliki kilo alabilirim? selam ben 23 yasindayim ve kilom 49 ve 153 cm boyundayim sorum soyle ben onceleri diyetsiz 55 kilydum sonra aniden iki yil icinden diyetsiz kilo verdim ve 49 kadar indi duzenli yememe ragmen kilo alamiyorum hormon vs gibi testlerin hepsini yaptim normal ve sorunsuz saglikli sekilde kilo almak istiyorum nasil yapmaliyim ? M. Turgay Köse’nin CEVABI

Merhaba Gül Hanım, Öncelikle enerji tüketiminin enerji harcamasından az olduğu durumlarda kilo alamama durumu ile karşılaşılacağını belirtmekte yarar var. Bu durumun yanı sıra kilo alamamanın birkaç sebebi olabilir: Kişi sigara içiyorsa bu durum besinlerin gerçek kokusunu ve tadını algılamasına mani olarak iştahını baskılayabilir. Bağırsak kurtları tüketilen besinleri sizinle paylaşır. Gaita (dışkı) testi ile bağırsaklarda parazit olup olmadığı test edilebilir. Bir de hormonal nedenlere bağlı olarak kilo alamama durumu gerçekleşebilir. Tiroit hormonları ve böbreküstü bezlerinin çalışma durumu bu soruna yol açabilir. Kaldı ki testlerinizin normal çıktığını belirtmişsiniz. Fazla kilo nasıl kalp - damar hastalıklarına yol açıyorsa, aşırı zayıflık da böylesi bir sonuca, adet düzensizliklerine, kansızlığa vs yol açabilir. O nedenle kilo almak için aşağıdaki önerilere dikkat etmekte yarar vardır: o Asla öğün atlanmamalı, günde 6 öğün beslenilmelidir. o Öğünler 3 ana, 3 ara öğün şeklinde olmalıdır. Öğün araları 2.5 saat kadar olmalıdır. o Yemekler çok hızlı bir şekilde yenilmemelidir. o Ana öğünlerinizde besin çeşitliliğine önem veriniz. 4 temel besin grubunu mutlaka bir arada tüketmeye çalışınız. o Mümkünse süt - yoğurt miktarı artırınız. o Süte nesquik, şeker, bal veya tercihen pekmez ilave edebilirsiniz. o Yoğurda toz şeker veya pudra şekeri ekleyebilirsiniz. o Aralarda hamburger yenilmesi de uygun olabilmektedir. Ayrıca yağlı tohumlar (fındık, yerfıstığı, badem, ceviz) ve kuru meyveler de kilo almaya yardımcı olurlar. o Şekerli limonata ve taze sıkılmış meyve suları da kilo almaya yardımcı olmaktadır. o Muhallebi üzerine 1 - 2 kaşık fındık veya ceviz içi konulması hacim olarak bir artış sağlamazken besin içeriği ve kalori açısından önemli bir artış sağlamaktadır. o Ayrıca kabak tatlısı, meyve jölesi, komposto, hoşaf, sütlü tatlılar (dondurma, sütlaç, muhallebi, kazandibi, puding), tahin - pekmez gibi tatlılar da sağlıklı bir şekilde kilo almanızı sağlayacaktır. o Makarnanın üzerine sos, peynir, yoğurt, kıyma gibi ilaveler yapılması kilo almaya yardımcı olabilmektedir. o Şeker, kolesterol, tansiyon yüksekliği, karaciğer yağlanması veya safra kesenizin alınması gibi bir probleminiz yoksa her gün bir adet haşlanmış yumurtanın beslenmenize eklenmesi faydalı olacaktır. o Öğünlerde yağda kızartılmış, çok yağlı yemekler yer almamalıdır. o Yiyeceklerinizi haşlama, ızgara yapma, buğulama veya fırında pişirme yöntemleri ile hazırlayınız. o Mümkünse katı margarinlerden ve tereyağından uzak durulması gerekmektedir. Tercihen zeytinyağı, mısırözü yağı, soya yağı, kanola, bitkisel karışım yağlar veya fındık yağı gibi bitkisel sıvı yağlar kullanılmalıdır. o Zayıflığın bir nedeni de psikolojik olduğu için ferah, rahat ve temiz bir ortamda yemek yenilmesi gerekmektedir. o Sadece yaşamak için yemeyin, biraz da yemek için yaşayınız. o Tıkanmanıza yol açmaması adına yemekle birlikte çok fazla sıvı alınmamalıdır. o Sigarayı içiyorsanız bırakmalısınız. Sağlıklı günler...

  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 
Asker353335 07.10.2018 Asker menu Hocam ben 175 boyunda 88 kiloyum ve askerim iki ay sonra mulakatlarim var ve ben 75 kilo olmam lagzim ve bu benim hayatim icin cok onemli lutfen benim icin bir diyet menusu olmazsa bile onerirmisiniz ne yapmak gerektigini lutfen cok onemli iyi gunler dilerim hocam M. Turgay Köse’nin CEVABI

Merhabalar, Zayıflama programının, kişinin (yaş, cinsiyet, boy uzunluğu, vücut ağırlığı, fiziksel aktivite düzeyi, beslenme alışkanlıkları, dini inançları vb.) özelliklerine göre hazırlanması; yeterli miktarda enerji ve besin öğesi içermesi gerekir. Dengeli beslenme alışkanlığı kazandırabilmesi ve bireyin yeni beslenme programını yaşam tarzı haline getirmesini sağlayabilmesi adına bu işin mutlaka bir diyetisyen kontrolünde gerçekleştirilmesi gerekmektedir. Nasıl ki terziye gitmeden, prova yapılmadan kıyafet siparişi verilemiyorsa yüzyüze eğitim almadan, düzenli kontroller olmadan kilo verilmesi de pek mümkün değildir. Siz yine de şu ilkeleri yaşam tarzı haline getirin: Gün içerisinde 7-8 saat kadar uyumaya, sık sık ve azar azar beslenmeye, aç kalmamaya, süt, yoğurt ve peynirin light olanlarını tercih etmeye, şekerli ve yağlı besinlerden kaçınmaya, günde 2,7 lt sıvı almaya, posalı yani lifli (kurubaklagiller, kepekli tahıllar, sebze ve meyveler gibi) besinleri bol bol tüketmeye, mutlaka egzersiz (mesela yürüyüş) yapmaya özen gösterin. Kızartma ve kavurma işlemlerinden kaçının; haşlama, ızgara yapma, buğulama ve fırında pişirme yöntemlerini tercih edin. Yemeklerin yağlı sularını tüketmeyin. Et konan yemeklere ilave olarak yağ eklemeyin. Sağlıklı günler...

  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 
Melis 04.10.2018 porsiyonlarımı nasıl ayarlamalıyım ? iyi günler. sağlıklı beslenmeye çalışıyorum. ama tabakta porsiyonlarımdan emin olamıyorum bazen fazla yedim gibi geliyor bazen de aç kalabiliyorum. yemekleri kaç kaşık koymam gerekir ya da doyana kadar mı yemeliyim ne önerirsiniz ? teşekkürler M. Turgay Köse’nin CEVABI

Merhaba Melis Hanım, Yemek yerken her lokmadan sonra elinizdeki çatal ve kaşığı tabağa bırakmanızda yarar var. Lokmaları iyice çiğnediğiniz takdirde tükürük ve dolayısıyla kolesistokinin hormonu salgılanacaktır; bu durum "yeterince yediniz, yeter artık daha fazla yemeyin" mesajı verecektir. O nedenle 10 lokma yemek yerine 1 lokma alın ve 10 kere çiğneyin. Unutmayınız ki tat alma duyusu dildedir, midenizde değil. Çok yavaş yemeye özen gösterin, zaten vücut size dur diyecektir. Bu durumda midenizi doldurana kadar yemekten kaçınmış olursunuz. Sağlıklı günler...

  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız