Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

KOLAY MİDYE TAVA TARİFİ

Kolay midye tava tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
REKLAMDIR

En sevdiğimiz sokak lezzetlerinden biri olan mide tavayı evde kendiniz yapabilirsiniz

MALZEMELER

  • 600 gr midye
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı karbonat

Bulamak için

  • Un

Sos için

  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı dolusu
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam karabiber
  • 1 büyük diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tepeli tuz
  • 1 şişe sade Beypazarı doğal maden suyu

Kızarmak için

  • Sıvı yağ
  • Çöp şiş

HAZIRLANIŞI

  • Geniş bir kaseye iki bardak su ve karbonatı karıştırın. İçine midyeleri ilave edin. 30 dakika dinlendirin.
  • Dinlenen midyelerin suyunu iyice süzdürün.
  • Midyeleri sık olmayacak şekilde çöp şişlere dizin.
  • Sos için unu, baharatları, tuzu rendelediğiniz sarımsağı ekleyin ve iyice harmanlayın.
  • Üzerine 1 şişe Beypazarı doğal maden suyunu ekleyip çırpma teliyle iyice çırpın.
  • Yayvan bir tabağa un koyun. Şişe dizdiğiniz midyeleri önce una sonra sosa bulayıp kızgın yağda orta ateşte arkalı önlü pişirin, yan kısımlarının da kızarmasına dikkat edin.

Afiyet olsun.

NOT: Çöp şişler kızartacağınız tavaya uzun gelirse arka taraflarından kırarak küçültün.
 

Yayın tarihi: 11.11.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

bira yerine beypazarı maden suyuda tam iklime uygun olmuş doğrusu

13.11.2016 05:49:48 hakan kaya
  
1 haftada 5 kilo nasıl verilir?Ailenizin DiyetisyeniM. Turgay Köse

1 haftada 5 kilo nasıl verilir?

Bu kadar çok diyet listesi ortalarda dolaşırken neden hala insanların kilo problemi var?Devamı >
Yaz aylarında çocuk beslenmesiÇocuk KalbiÖznur Simav

Yaz aylarında çocuk beslenmesi

Su ihtiyacı kesinlikle gazlı içeceklerle karşılanmamalı.Devamı >
Ölmeden önce pişman olmamak için…Hayat Denen OyunManolya Özek

Ölmeden önce pişman olmamak için…

Mutluluk ile genetik yaradılış arasında bir ilişki var mı?Devamı >
Hamilelikte bitki çayları ve güvenli olmayan içecekler9 Ay 10 GünKağan Kocatepe

Hamilelikte bitki çayları ve güvenli olmayan içecekler

Ahududu çayının doğum kasılmalarını başlatıcı etkisi olduğunu biliyor muydunuz?Devamı >