SAĞLIKLI GÖZLER İÇİN B2 VİTAMİNİ

B2 VİTAMİNİNİN GEREKLİLİĞİ, HANGİ YİYECEKLERDE BULUNDUĞU VE EKSİKLİĞİ...

Eksikliğinde çeşitli sağlık sorunları yaratan B2 vitamini, birçok yiyecekte bulunduğu gibi yapay yollarla da vücuda alınabiliyor. Beslenme Uzmanı Gonca Güzel, B2 vitamininin faydalarını, eksikliğinde ortaya çıkan sorunları ve nasıl takviye edilebileceğini anlattı.

Vücuttaki Görevleri Neler?

Süt, karaciğer, yumurta ve yeşil bitkilerde, sarı – yeşil floreans veren bir öğe bulunmuş ve vitamin özelliği gösterdiği açıklanmıştır. Bu vitamine riboflavin yani B2 vitamini adı verilmiştir. Protein, yağ, karbonhidrat metabolizması için gerekli bir yardımcı enzimdir.

Eksikliğinde Ortaya Çıkan Belirtiler

Gözde kan damarları genişlemeye meyillidir. Gözde yanma ve görme bozukluğu oluşur. Özellikle dudak, burun, göz kenarlarında yaralar ve sinir sistemi bozuklukları ve anemi görülebilir. Yetersizliğinde, mikroplara karşı antikor oluşumunda azalma olur.

Hangi Yiyeceklerde Bulunur?

Kaliteli protein içeren diyetlerde riboflavin yeterli miktarda bulunur. En zengin kaynakları; karaciğer, böbrek, et ve benzeri, süt ve ürünleri, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, tahıllardır.

Günlük Gereksinim Ne Kadardır?

Günlük gereksinim her 1000 kalori için 0.55 miligramdır. Gebe ve emzikli kadınların gereksinimi biraz daha fazladır. Düşük kalori diyetlerde, en az günde 1.2 miligram alınmalıdır. Ülkemizde okul çağı çocukların, askerler ve kadınlarda eksikliği görülmektedir. Riboflavin ışığa karşı duyarlı olduğu için, yiyecekler uzun süre ışıkta bekletilirse ve sebzelerin pişme suları atılırsa vitaminin bir kısmı kaybolur.

  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.
REKLAM
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Gökyüzü bugün, iş hayatınızda inatlaşmalar ve rekabet eder tarzda davranışlar içinde olmaktan uzak d devamı > BOĞA 21 Nisan - 21 Mayıs Gökyüzü iş hayatınızda dikkatli olmanız gereken bir güne işaret etmekte. Bugün işinizle ilgili konul devamı > İKİZLER 22 Mayıs - 21 Haziran Gökyüzü bugün, işle ilgili konularda sizin dışınızda gelişen olaylara adapte olmakta zorlanacağınıza devamı > YENGEÇ 22 Haziran - 22 Temmuz Gökyüzü bugün, finansal konularda güçlü isteklerinizle hak ettiğiniz statüye ulaşacağınıza ve kazanc devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos Evli Aslan'lar, bugün ilişkinizle ilgili 3. şahısların beraberliğinizi kıskanarak huzurunuzu kaçırac devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 22 Eylül Bugün planlı ve organize hareket ettiğiniz takdirde yapmak istediklerinizi zamanında gerçekleştirebi devamı > TERAZİ 23 Eylül - 23 Ekim Gökyüzü bugün, özel yaşamınızı ilgilendiren konularda gerçekçi davranmanız ve sorunlardan kaçmadan ü devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Bugün, maddi konularda oldukça dikkatli olmalısınız. Özellikle yeni bir proje ya da girişimin içind devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Gökyüzü bugün, aldığınız fakat bir türlü uygulamaya geçemediğiniz konularda olumlu gelişmelerle mora devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Gökyüzü bugün, iş ve aile yaşantınızda yaşanan sorunların sizin özverili davranışlarınızla yoluna gi devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Gökyüzü bugün, iş hayatınızda duygularınızla değil tamamen mantığınızla hareket etmeniz konusunda uy devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart İş hayatınızda uzun zamandır beklediğiniz fakat bir türlü gerçekleşmeyen engellerle karşılaştığınız devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK
REKLAM