SAĞLIKLI GÖZLER İÇİN B2 VİTAMİNİ

B2 VİTAMİNİNİN GEREKLİLİĞİ, HANGİ YİYECEKLERDE BULUNDUĞU VE EKSİKLİĞİ...

Sağlıklı Gözler için B2 Vitamini

Eksikliğinde çeşitli sağlık sorunları yaratan B2 vitamini, birçok yiyecekte bulunduğu gibi yapay yollarla da vücuda alınabiliyor. Beslenme Uzmanı Gonca Güzel, B2 vitamininin faydalarını, eksikliğinde ortaya çıkan sorunları ve nasıl takviye edilebileceğini anlattı.

Vücuttaki Görevleri Neler?

Süt, karaciğer, yumurta ve yeşil bitkilerde, sarı – yeşil floreans veren bir öğe bulunmuş ve vitamin özelliği gösterdiği açıklanmıştır. Bu vitamine riboflavin yani B2 vitamini adı verilmiştir. Protein, yağ, karbonhidrat metabolizması için gerekli bir yardımcı enzimdir.

Eksikliğinde Ortaya Çıkan Belirtiler

Gözde kan damarları genişlemeye meyillidir. Gözde yanma ve görme bozukluğu oluşur. Özellikle dudak, burun, göz kenarlarında yaralar ve sinir sistemi bozuklukları ve anemi görülebilir. Yetersizliğinde, mikroplara karşı antikor oluşumunda azalma olur.

Hangi Yiyeceklerde Bulunur?

Kaliteli protein içeren diyetlerde riboflavin yeterli miktarda bulunur. En zengin kaynakları; karaciğer, böbrek, et ve benzeri, süt ve ürünleri, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, tahıllardır.

Günlük Gereksinim Ne Kadardır?

Günlük gereksinim her 1000 kalori için 0.55 miligramdır. Gebe ve emzikli kadınların gereksinimi biraz daha fazladır. Düşük kalori diyetlerde, en az günde 1.2 miligram alınmalıdır. Ülkemizde okul çağı çocukların, askerler ve kadınlarda eksikliği görülmektedir. Riboflavin ışığa karşı duyarlı olduğu için, yiyecekler uzun süre ışıkta bekletilirse ve sebzelerin pişme suları atılırsa vitaminin bir kısmı kaybolur.

  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.
REKLAM
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Olaylar kontrolünüzden çıkabilir, beklemediğiniz insanlardan sizi şaşkına çevirecek tepkiler alabili devamı > BOĞA 21 Nisan - 21 Mayıs Gökyüzü sizleri yoğun ve derin bir şekilde etkileyecek, uzun zamandır mücadele ettiğiniz konularda z devamı > İKİZLER 22 Mayıs - 21 Haziran Yakın çevrenizde gerçekleşecek tartışmalar, sürtüşmeler ve fikir ayrılıkları karşısında taraf olmalı devamı > YENGEÇ 22 Haziran - 22 Temmuz Uzun süredir devam eden, çözüme kavuşmamış sorunlar gün yüzüne çıkabilir. Üstesinden gelmek için her devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos Gökyüzü her zamankinden hassas ve duygusal gelişmeler yaşayacağınız bir sürece işaret etmekte. Özell devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 22 Eylül Gökyüzü özel yaşamınızda başkalarının sizi yönlendirmesine izin vermeden, yalnızca kendiniz olmanız devamı > TERAZİ 23 Eylül - 23 Ekim Gökyüzü iş hayatınızda kalıcı işlerin altına imza atmanızı ve hak ettiğiniz yere gelmenizi sağlayaca devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Hayatınızda köklü ve etkili değişimlerin yaşanabileceği çok özel bir dönemin kapılarını aralıyorsunu devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Gökyüzünden sizlere yansıyan enerji, kendi gerçeklerinize ve değerlerinize sahip çıkmak için yapacağ devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Göksel enerjilerin burcunuzdaki etkisi ile omuzlarınızda taşımaktan yorulduğunuz, kendinize yabancıl devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Gökyüzü hırsınızı kontrol etmek, ön planda olma isteği ile yanlış seçimlere yönelmemek noktasında iç devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart Gökyüzünün burcunuza yansıyan enerjileri ile eş ya da sevgilinizle ilişkinizle ilgili konularda gerç devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK
REKLAM