SAĞLIKLI GÖZLER İÇİN B2 VİTAMİNİ

B2 VİTAMİNİNİN GEREKLİLİĞİ, HANGİ YİYECEKLERDE BULUNDUĞU VE EKSİKLİĞİ...

Sağlıklı Gözler için B2 Vitamini

Eksikliğinde çeşitli sağlık sorunları yaratan B2 vitamini, birçok yiyecekte bulunduğu gibi yapay yollarla da vücuda alınabiliyor. Beslenme Uzmanı Gonca Güzel, B2 vitamininin faydalarını, eksikliğinde ortaya çıkan sorunları ve nasıl takviye edilebileceğini anlattı.

Vücuttaki Görevleri Neler?

Süt, karaciğer, yumurta ve yeşil bitkilerde, sarı – yeşil floreans veren bir öğe bulunmuş ve vitamin özelliği gösterdiği açıklanmıştır. Bu vitamine riboflavin yani B2 vitamini adı verilmiştir. Protein, yağ, karbonhidrat metabolizması için gerekli bir yardımcı enzimdir.

Eksikliğinde Ortaya Çıkan Belirtiler

Gözde kan damarları genişlemeye meyillidir. Gözde yanma ve görme bozukluğu oluşur. Özellikle dudak, burun, göz kenarlarında yaralar ve sinir sistemi bozuklukları ve anemi görülebilir. Yetersizliğinde, mikroplara karşı antikor oluşumunda azalma olur.

Hangi Yiyeceklerde Bulunur?

Kaliteli protein içeren diyetlerde riboflavin yeterli miktarda bulunur. En zengin kaynakları; karaciğer, böbrek, et ve benzeri, süt ve ürünleri, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, tahıllardır.

Günlük Gereksinim Ne Kadardır?

Günlük gereksinim her 1000 kalori için 0.55 miligramdır. Gebe ve emzikli kadınların gereksinimi biraz daha fazladır. Düşük kalori diyetlerde, en az günde 1.2 miligram alınmalıdır. Ülkemizde okul çağı çocukların, askerler ve kadınlarda eksikliği görülmektedir. Riboflavin ışığa karşı duyarlı olduğu için, yiyecekler uzun süre ışıkta bekletilirse ve sebzelerin pişme suları atılırsa vitaminin bir kısmı kaybolur.

  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.
REKLAM
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Bugün kendi fikirlerinizi geliştirerek, mesleğinizde önemli işlerin altına imza atabilirsiniz. Bu şa devamı > BOĞA 21 Nisan - 21 Mayıs Gökyüzü bugün iş arkadaşlarınızla yaşanabilecek gerginliklere karşı dikkatli olmanız için uyarıyor s devamı > İKİZLER 22 Mayıs - 21 Haziran Aklınız, ruhunuz ve yüreğiniz yenilik diye haykırırken farklı bir davranış içinde bulunmanızda bekle devamı > YENGEÇ 22 Haziran - 22 Temmuz Gökyüzü bugün otokontrolünüzü elden bırakmadan hareket etmeniz için uyarıyor sizleri. Her doğruyu he devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos İş hayatınızda önemli gelişmelerin yaşanacağı bir gündesiniz. Dostlarınızın desteğini alacak ve mesl devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 22 Eylül Gökyüzü aşk hayatınızda olumlu gelişmelerle ruhunuzun, yüreğinizin ışıldayacağınız müjdeliyor sizler devamı > TERAZİ 23 Eylül - 23 Ekim İş hayatınızı ilgilendiren konularda önemli gelişmeler söz konusu. Basamakları hızlı adımlarla çıkma devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Gökyüzü bugün hırs ve öfkenizin getireceği zararlar konusunda uyarıyor sizleri. Kendinize haksızlık devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Gökyüzü bugün aşk hayatınız duygularınızın getireceği gelişmelere dikkat çekmekte. Beraber olduğunuz devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Gökyüzü bugüne kadar ertelemiş olduğunuz birçok konuyu ele almanız, değerlendirip üzerinde çalışmala devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Gökyüzü bugün enerjinizi yükselterek, harekete geçiriyor sizleri. Beraberliği devam eden ve probleml devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart Bugün kendinizi oldukça dinamik hisseder ve işle ilgili konularda bir an evvel sonuç alabilmek için devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK
REKLAM