B12 VE BİOTİN EKSİKLİĞİNDE ÇIKAN HASTALIKLAR

B12 VE BİOTİN HANGİ YİYECEKLERDE VAR?

B12 ve Biotin Eksikliğinde Çıkan Hastalıklar

Vücudun vazgeçilmez gereksinimi olan vitaminlerden B12 ile biotin (H vitamini ya da B7 olarak da bilinir) hakkında detaylı bilgiler veren Beslenme Uzmanı Gonca Güzel, eksikliğinde görülen hastalıkları ve önlemleri sıraladı.



B 12 Vitamini (Kobalamin)

Suda ve alkolde erir. Isı ile kayıplar oluşur. B12 vitamininin etkin olabilmesi için, mide mukozasından salgılanan intrinsik faktöre gereksinme vardır. B12 vitamini intrinsik faktör ile birlikte inçe bağırsaktan emilir. İnce bağırsaktaki emilme bozuklukları, ilaçlar, bağırsak parazitleri, emilimi engeller.

Vücuttaki Görevleri Nelerdir?

Vücutta bazı reaksiyonlara yardımcıdır.

Yetersizliğinde Ne Olur?

Eksikliğinde, bir çeşit anemi (kansızlık ) görülür. Kırmızı ve beyaz kan hücrelerinin yapısı bozulur, sayısı azalır. Sinir sistemi bozuklukları artar. B12 vitamini yeterince alınamazsa veya emilimi engellerse eksikliği ortaya çıkar. Karaciğer ve böbrek hastalıkları da vitamin B12 deposu azalabilir. Mide ve bağırsak hastalıklarından sonra 3 – 5 yıl içinde B 12 eksikliğine bağlı anemi görülebilir.

Gereksinim Ne Kadardır?

Günlük gereksinme, yetişkinlerde 2.4 mikrogram kadardır.

Hangi Yiyeceklerde Vardır?

B12 vitamini hayvansal kaynaklı yiyeceklerde bulunur. Bitkisel yiyeceklerle beslenen, emziren annelerin bebeklerine, ek olarak B12 vitamini verilmelidir.

Biotin

B grubu vitaminlerindendir ve suda ermektedir.

Vücuttaki Görevleri Nelerdir?

Vücudumuzdaki çeşitli metabolik reaksiyonlarda yardımcı enzimdir. Biotin, ürenin oluşması, yağ asitlerinin ve aminoasitlerin metabolizması için gereklidir.

Yetersizliğinde Ne Olur?

Çiğ yumurta akındaki avidin denilen bir protein, biotinin emilimini engeller. Yumurta pişirilirse, bu özelliği yok olur. Eksikliği pek görülmez.

Gereksinim Ne Kadardır?

Yetişkinlikte günde 30 mikrogram alınması gerekir.

  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.
REKLAM
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Bugün kendinizi her şeye aşırı tepki verir bir ruh hali içinde bulabilir, pişman olacağınız konuşmal devamı > BOĞA 21 Nisan - 21 Mayıs Bugün kendinizi ifade gücünüz oldukça yüksektir. İşinizle ilgili konularda bugün fikirleriniz konusu devamı > İKİZLER 22 Mayıs - 21 Haziran Bugün ortaklıkları olan İkizler, detaylara dikkat etmeli, finansal konularda temkinli davranmalısını devamı > YENGEÇ 22 Haziran - 22 Temmuz Bugün maddi konularda zorlanabilirsiniz. Beklenmedik harcamalarla karşılaşabilir, zorlanabilirsiniz. devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos Bugün isyan duygunuz her şeyi tek taraflı değerlendirmenize neden olabilir. Özel hayatınızda da birt devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 22 Eylül Bugün işinizle ilgili konulara her zamankinden daha dikkatli olmalı ve farklılığınızı ön plana çıkar devamı > TERAZİ 23 Eylül - 23 Ekim Bugün karşılaştığınız aksaklıklara karşı çözüme yönelik pratik, orijinal düşünceleriniz kabul görece devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Bugün uzun zamandır emek verdiğiniz plan ve projelerde beklemediğiniz şekilde görevlendirebilir, ha devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Bugün iş hayatınızda ani başlangıçlar, hızlı sonuçlar sizi şu ankinden daha iyi imkanlara kavuştura devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Bugün iş hayatınızda küçük şeyleri bile büyüterek çevrenizde gerginliklere sebep olabilecek davranış devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Bugünün şifresi sakin ve kararlı ol sizler için. Birlikte çalıştığınız insanlarla empati kurun ve ön devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart Bugün arkadaşlarınız sinirlerinizi bozabilir ve enerjinizin düşmesine neden olabilirler. Eleştiriler devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK
REKLAM