B12 VE BİOTİN EKSİKLİĞİNDE ÇIKAN HASTALIKLAR

B12 VE BİOTİN HANGİ YİYECEKLERDE VAR?

B12 ve Biotin Eksikliğinde Çıkan Hastalıklar

Vücudun vazgeçilmez gereksinimi olan vitaminlerden B12 ile biotin (H vitamini ya da B7 olarak da bilinir) hakkında detaylı bilgiler veren Beslenme Uzmanı Gonca Güzel, eksikliğinde görülen hastalıkları ve önlemleri sıraladı.



B 12 Vitamini (Kobalamin)

Suda ve alkolde erir. Isı ile kayıplar oluşur. B12 vitamininin etkin olabilmesi için, mide mukozasından salgılanan intrinsik faktöre gereksinme vardır. B12 vitamini intrinsik faktör ile birlikte inçe bağırsaktan emilir. İnce bağırsaktaki emilme bozuklukları, ilaçlar, bağırsak parazitleri, emilimi engeller.

Vücuttaki Görevleri Nelerdir?

Vücutta bazı reaksiyonlara yardımcıdır.

Yetersizliğinde Ne Olur?

Eksikliğinde, bir çeşit anemi (kansızlık ) görülür. Kırmızı ve beyaz kan hücrelerinin yapısı bozulur, sayısı azalır. Sinir sistemi bozuklukları artar. B12 vitamini yeterince alınamazsa veya emilimi engellerse eksikliği ortaya çıkar. Karaciğer ve böbrek hastalıkları da vitamin B12 deposu azalabilir. Mide ve bağırsak hastalıklarından sonra 3 – 5 yıl içinde B 12 eksikliğine bağlı anemi görülebilir.

Gereksinim Ne Kadardır?

Günlük gereksinme, yetişkinlerde 2.4 mikrogram kadardır.

Hangi Yiyeceklerde Vardır?

B12 vitamini hayvansal kaynaklı yiyeceklerde bulunur. Bitkisel yiyeceklerle beslenen, emziren annelerin bebeklerine, ek olarak B12 vitamini verilmelidir.

Biotin

B grubu vitaminlerindendir ve suda ermektedir.

Vücuttaki Görevleri Nelerdir?

Vücudumuzdaki çeşitli metabolik reaksiyonlarda yardımcı enzimdir. Biotin, ürenin oluşması, yağ asitlerinin ve aminoasitlerin metabolizması için gereklidir.

Yetersizliğinde Ne Olur?

Çiğ yumurta akındaki avidin denilen bir protein, biotinin emilimini engeller. Yumurta pişirilirse, bu özelliği yok olur. Eksikliği pek görülmez.

Gereksinim Ne Kadardır?

Yetişkinlikte günde 30 mikrogram alınması gerekir.

  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.
REKLAM
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Bugün iş hayatınızda beklenmedik gelişmelerle karşılaşabilirsiniz. Herkesin gözü sizin üzerinizdeymi devamı > BOĞA 21 Nisan - 21 Mayıs Bugün iş hayatınızda disiplinli tutumunuz işinize olan hakimiyetiniz birçok insan tarafından takdir devamı > İKİZLER 22 Mayıs - 21 Haziran Gökyüzü bugün iş hayatınızda ani ve fevri davranışlar içinde bulunmaktan uzak durmanız için uyarıyor devamı > YENGEÇ 22 Haziran - 22 Temmuz Güne duygusal olarak zinde ve huzurlu başlayacaksınız. İş ve eğitim hayatınızı ilgilendiren konulard devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos Bugün iş ve eğitim hayatınızda her konuda kendinizi doğru sözlerle ifade edecek ve ilişkilerinizi gü devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 22 Eylül Bugün iş hayatınızda haklarınıza sahip çıkacak yerinde konuşmalar yaparak çevrenizde ki herkesin beğ devamı > TERAZİ 23 Eylül - 23 Ekim Bugün iş hayatınızda menfaatler üzerine çatışmalar yaşanabilir. Sakinliğinizi korumalısınız, vereceğ devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Bugün iş hayatınızda da duygusal gerginlikler yanlış anlaşılmanıza ve kötü bir izlenim yaratmanıza s devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Gün sizin için son derece olumlu etkilerle dolu, finansal konularda sürpriz gelişmeler yaşayabilir, devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Gökyüzü bugün işinizle ilgili önemli bir bilgiye ulaşıp sizi bilginiz dışında zor duruma sokacak ola devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Bugün iş ve eğitim hayatınızla ilgili çözümsüz kaldığınız konularda düşüncelerine değer verdiğiniz a devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart Gökyüzü iş ve eğitiminizle ilgili konularda mücadele etmediğiniz sürece güzel günlerin gelmeyeceğine devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK
REKLAM