B12 VE BİOTİN EKSİKLİĞİNDE ÇIKAN HASTALIKLAR

B12 VE BİOTİN HANGİ YİYECEKLERDE VAR?

B12 ve Biotin Eksikliğinde Çıkan Hastalıklar

Vücudun vazgeçilmez gereksinimi olan vitaminlerden B12 ile biotin (H vitamini ya da B7 olarak da bilinir) hakkında detaylı bilgiler veren Beslenme Uzmanı Gonca Güzel, eksikliğinde görülen hastalıkları ve önlemleri sıraladı.



B 12 Vitamini (Kobalamin)

Suda ve alkolde erir. Isı ile kayıplar oluşur. B12 vitamininin etkin olabilmesi için, mide mukozasından salgılanan intrinsik faktöre gereksinme vardır. B12 vitamini intrinsik faktör ile birlikte inçe bağırsaktan emilir. İnce bağırsaktaki emilme bozuklukları, ilaçlar, bağırsak parazitleri, emilimi engeller.

Vücuttaki Görevleri Nelerdir?

Vücutta bazı reaksiyonlara yardımcıdır.

Yetersizliğinde Ne Olur?

Eksikliğinde, bir çeşit anemi (kansızlık ) görülür. Kırmızı ve beyaz kan hücrelerinin yapısı bozulur, sayısı azalır. Sinir sistemi bozuklukları artar. B12 vitamini yeterince alınamazsa veya emilimi engellerse eksikliği ortaya çıkar. Karaciğer ve böbrek hastalıkları da vitamin B12 deposu azalabilir. Mide ve bağırsak hastalıklarından sonra 3 – 5 yıl içinde B 12 eksikliğine bağlı anemi görülebilir.

Gereksinim Ne Kadardır?

Günlük gereksinme, yetişkinlerde 2.4 mikrogram kadardır.

Hangi Yiyeceklerde Vardır?

B12 vitamini hayvansal kaynaklı yiyeceklerde bulunur. Bitkisel yiyeceklerle beslenen, emziren annelerin bebeklerine, ek olarak B12 vitamini verilmelidir.

Biotin

B grubu vitaminlerindendir ve suda ermektedir.

Vücuttaki Görevleri Nelerdir?

Vücudumuzdaki çeşitli metabolik reaksiyonlarda yardımcı enzimdir. Biotin, ürenin oluşması, yağ asitlerinin ve aminoasitlerin metabolizması için gereklidir.

Yetersizliğinde Ne Olur?

Çiğ yumurta akındaki avidin denilen bir protein, biotinin emilimini engeller. Yumurta pişirilirse, bu özelliği yok olur. Eksikliği pek görülmez.

Gereksinim Ne Kadardır?

Yetişkinlikte günde 30 mikrogram alınması gerekir.

  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.
REKLAM
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Gökyüzü bugün, iş hayatınızda yaşanacak tartışmalarla oldukça gergin günler geçireceğinize işaret et devamı > BOĞA 21 Nisan - 21 Mayıs Gökyüzü bugün özel yaşamınızın ön plana çıkacağınıza işaret etmekte. Eş ya da sevgili ile romantizm devamı > İKİZLER 22 Mayıs - 21 Haziran Finansal konulara ve harcamalara dikkat etmeniz gereken bir gündesiniz. Beklenmedik ve düşüncesizce devamı > YENGEÇ 22 Haziran - 22 Temmuz Bugün hem iş hem de özel yaşamınızda kadın ve erkek ilişkilerinde sorunlarla karşılaşabilirsiniz. Ai devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos Bugün sezgileriniz oldukça kuvvetlidir, işinizle ilgili konularda yaratıcılığınızı en güzel haliyle devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 22 Eylül Gökyüzü, maddi konularda olumlu sonuçlar elde etmeniz için sizleri destekliyor. Arkadaş ve dostlarda devamı > TERAZİ 23 Eylül - 23 Ekim Bugün iş hayatınızda sürpriz tekliflerle karşılaşabilirsiniz. Kendinize güvenmeli ve hali hazırda ya devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Gökyüzü bugün kariyerinizle ilgili konularda uğramış olduğunuz haksız ve baskıcı durumlardan kurtulm devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Günün sizler için şifresi: Sessiz kalmanın gücü. Anlaşmazlıklar, daha az konuşmak ve daha fazla dinl devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Hayattan bıkmış, her şey üzerinize geliyormuş hissinden bir an önce sıyrılabilmek için Harekete geçm devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Bugün işinizle ilgili beklediğiniz bir haberi alabilir ve planlarınızı uygulamaya başlayabilirsiniz. devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart Bugün iş hayatınızda uzun zamandır beklediğiniz fakat bir türlü gerçekleşmeyen engellerle karşılaştı devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK
REKLAM