SİYAH PİRİNÇ YİYEN YAŞLANMIYOR
- PAYLAŞ
PAYLAŞ
YAZARI TAKİP ET
X
Fatma Gönen’ YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?
08.05.2018 - 00:00 | Son Güncelleme:
Market raflarında artık sıkça rastladığımız siyah pirinç, antioksidan değerinin yüksek olması nedeniyle yaşlanma etkilerini azaltıyor. Beyaz pirinçten daha faydalı olan bu besinle ilgili Diyetisyen Fatma Gönen bilgi verdi.
Siyah pirinç, besleyici değeri çok yüksek olan bir pirinç cinsidir. Her ne kadar pişmemiş pirincin rengi siyah olsa da piştiğinde morumsu bir renk alır. Dünyada ‘superfood’ (süper besin) olarak adlandırılan mineral ve vitamin açısından en zengin besinler arasındadır. Antik çağlardan beri Çinliler tarafından tüketilmekte olan siyah pirinç ‘yasak pirinç’ olarak da bilinir. Yasak olarak adlandırılmasının sebebi çok az yetiştiği için sadece imparatorların yemesine izin verilmesinden kaynaklanır. Piştiğinde tane tane değil biraz yapış yapış olduğundan, Asya mutfağında daha çok tatlı olarak tüketilir.
Önerdiğimiz "SİZİN İÇİN" haberleri
BESLENME & DİYET
Yaz yorgunluğundan vitaminlerle kurtulabilirsiniz
Yaz aylarında sıkça görülen vitamin eksiklikleri giderilmediği takdirde yorgunluk, uykusuzluk gibi sorunların yanı sıra ciddi sağlık sorunlarına da neden olabiliyor. Vitamin eksikliklerinin doğru beslenmeyle giderilebileceğine dikkat çeken Diyetisyen Damla Erdoğan Özsoy, “Vitaminler hem psikolojik hem biyolojik olarak hücrelerimize kadar koruyan, uyku halini bile düzenleyen harflerdir” diyor.
devamı »
BESLENME & DİYET
Kurban Bayramı’nda et yemeğinize sağlık katın
Misafir ağırlamak geleneksel olarak bayramlarda daha da önem kazanıyor. Buna bağlı olarak da sofralardaki çeşitlilik ve lezzet artıyor. Bunun için ete eklenen yağlar, et suyuyla pişirilmiş pilavlar, çorbalar, tereyağlı tatlılar bayramda hızlı kilo alımına ve sağlık problemlerinin artışına sebep oluyor. Bu süreçte sağlık sorunlarıyla karşılaşmamak ve kilo almamak için dengeli beslenme kurallarına daha fazla özen göstermek gerekiyor. Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu, Kurban Bayramı'nı sağlıkla geçirmek için beslenme önerilerinde bulundu.
devamı »
TÜMÜNÜ GÖSTER
BESLENME & DİYET
Yaz yorgunluğundan vitaminlerle kurtulabilirsiniz
Yaz aylarında sıkça görülen vitamin eksiklikleri giderilmediği takdirde yorgunluk, uykusuzluk gibi sorunların yanı sıra ciddi sağlık sorunlarına da neden olabiliyor. Vitamin eksikliklerinin doğru beslenmeyle giderilebileceğine dikkat çeken Diyetisyen Damla Erdoğan Özsoy, “Vitaminler hem psikolojik hem biyolojik olarak hücrelerimize kadar koruyan, uyku halini bile düzenleyen harflerdir” diyor.
devamı »
BESLENME & DİYET
Kurban Bayramı’nda et yemeğinize sağlık katın
Misafir ağırlamak geleneksel olarak bayramlarda daha da önem kazanıyor. Buna bağlı olarak da sofralardaki çeşitlilik ve lezzet artıyor. Bunun için ete eklenen yağlar, et suyuyla pişirilmiş pilavlar, çorbalar, tereyağlı tatlılar bayramda hızlı kilo alımına ve sağlık problemlerinin artışına sebep oluyor. Bu süreçte sağlık sorunlarıyla karşılaşmamak ve kilo almamak için dengeli beslenme kurallarına daha fazla özen göstermek gerekiyor. Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu, Kurban Bayramı'nı sağlıkla geçirmek için beslenme önerilerinde bulundu.
devamı »
Yabani pirinç nedir?
Yabani pirinç nedir? Nasıl tüketilir?
Pirinç tüketmeniz için 7 önemli sebep!
B vitamini açısından zengin olan pirincin faydaları
yani yazdığınıza kendiniz inanmıyorsunuz..siyah pirinç ithal edenin reklamını yapıyorsunuz, şu ana kadar siyah pirinci duyan varsa beri gelsin.. reklam reklamdır tabi de böyle kandırma amaçlı olmasın.. lütfen yani
Cin´de yeti$en bir tür siyah pirinci imparatordan ba$kasi tüketemiyordu ,bu bakimdan uzun yillar adeta gizli bir iksir gibi kaldi bu pirinc türü wild ve siyah pirinc bugün artik herkesin kolayca bulabilecegi bir ürün Cin´de cok farkli pirinc türleri var.Saygilar.