Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile

RAMAZANDA NEDEN BOL BOL SÜT TÜKETMELİYİZ?

SÜT, MİDENİN BOŞALMA SÜRESİNİ UZATARAK 5 SAAT BOYUNCA TOK TUTUYOR.

Ramazanda neden bol bol süt tüketmeliyiz?
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 YAZARI TAKİP ET X
M. Turgay Köse’nin YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

UZMANA SOR
 
 

Çünkü sahurda gün boyu tok tutacak, kan şekeri kontrolü sağlayacak, protein içeriği yüksek besinlerden oluşan bir menü planlamak oruç tutmayı kolaylaştırır.

Ramazan ayında oruç tutan bireyler öğün sayılarını ister istemez iftar ve sahur olmak üzere 2’ye düşürmektedir. Hatta pek çok kişi uykusu bölünmesin diye sahura bile kalkmadan yaklaşık 20 saat aç ve susuz kalmaktadır. Böyle bir durumda kan şekeri günün daha erken saatlerinde düşer ve kişi çok acıkır. Bu nedenle mutlaka sahura kalkılmalı ve uzun süre tokluk hissi verecek besinler tercih edilmelidir.

Sahurda mutlaka süt ve süt ürünleri tüketin

Pek çok kişi iftardan kalan yemeği uygun bir şekilde muhafaza edilerek sahurda da tüketmektedir. Ancak sahuru erken yapılan bir kahvaltı olarak görmek, yemek yerine; süt, yumurta, peynir gibi alternatiflerden oluşan klasik bir kahvaltı yapılması çok daha sağlıklı olacaktır. Çünkü sahurda gün boyu tok tutacak, kan şekeri kontrolü sağlayacak, protein içeriği yüksek besinlerden oluşan bir menü planlamak oruç tutmayı kolaylaştıracaktır.

Süt, uzun süre tok kalmanıza yardımcı oluyor

Protein değeri yüksek olduğu olan sütün midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktirdiği ve insanı 5 saat boyunca tok tuttuğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Açlık durumunda enerji ihtiyacı öncelikle kan şekeri glikoz, ardından da karaciğer ve kaslarda bulunan glikojen depolarından karşılanmaktadır. Sütün içerisinde bulunan laktoz isimli karbonhidrat, kan şekerini dengelemeye, kaybedilen glikojen depolarını desteklemeye ve vücudun enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Bu nedenle sahurda mutlaka bir bardak süt içilmelidir.

Sıvı ve enerji ihtiyacınızı karşılar

Sıcak yaz günlerine denk gelen ramazan döneminde sıvı tüketimi konusuna özen gösterilmelidir. Süt aynı zamanda sıvı ve enerji ihtiyacının karşılanmasına da destek olur.

İçermiş olduğu kalsiyum, fosfor, potasyum mineralleri, A ve B grubu vitaminleri ile vücudun gün içerisinde ihtiyaç duyacağı besin öğelerini karşılaması bakımından son derece önemli bir içecektir.

Tatlı ihtiyacınızı gidermek için sütlü tatlıları tercih edin

Şekerli besinlerin tüketilmesi ile birlikte günün erken saatlerinde kan şekeri düşer ve kişi acıkır. Buna rağmen gün boyu aç kalacağını düşünen bireyler tatlı yemekten kendilerini alamazlar. Tatlılar arasında en masum olanı ise sütlü tatlılardır. Sütlaç, güllaç, muhallebi, kazandibi gibi alternatifleri şerbetli olanlara tercih etmek gerekir. Hatta işin içine şekeri hiç karıştırmaksızın süt içmek ve yanında meyve yemek bu masum tatlılardan çok daha sağlıklı olacaktır.

PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.
ÜCRETSİZ DİYET PROFİLİ
BOYUNUZ CM *
KİLONUZ KG *
YAŞAM TARZI *
CİNSİYET *
Lütfen bilgilerinizi kontrol edin.
  
Aldatma delilini mahkemeye sunmak artık suç değil!Adalet ve Sizİlker Türkgüler

Aldatma delilini mahkemeye sunmak artık suç değil!

Eşinizin sizi aldattığını düşünüyorsanız, hatta elinizde kanıtınız da varsa...Devamı >
20 dakikaPusulaSerap Duygulu

20 dakika

Kimse sizin 20 dakika ortadan kaybolmanızı dert etmez, dünya durmaz, işler aksamaz. Devamı >
Ambalajlı sütler hakkında gerçekler!Ailenizin DiyetisyeniM. Turgay Köse

Ambalajlı sütler hakkında gerçekler!

Uzmanından uzun ömürlü sütlerle ilgili merak edilenleri öğrendik.Devamı >
What dedin?Vira ViraElif Ebru Wibrew

What dedin?

Ne kadar meraklıyız dilimizi parçalamaya... El birliğiyle dilimizi pek bir güzel kanatıyoruz farkında mısınız?Devamı >
Dünyanın en seksi veterineri Evan AntinDuyduk Duymadık DemeyinSedef Batı

Dünyanın en seksi veterineri Evan Antin

O kaşlar, o gözler, o burun, o dişler, o gülüş kelimelerle anlatılmayacak güzellikte. Devamı >
Emekli olmaktan korkmayınArzu ile hayata dairArzu Hoşgör

Emekli olmaktan korkmayın

Özendirmek gibi olmasın ama ben çok sevdim "emekliyim" demesini de emeklilik hayatını da... Devamı >
  
Sarımsak soymanın en basit yolu bu videoda!

Sarımsak soymanın en basit yolu bu videoda!

Sarımsakları bu yolla kolayca soyabilirsiniz.Devamı >
Çikolatadan kase yapmaya ne dersiniz?

Çikolatadan kase yapmaya ne dersiniz?

İhtiyacınız olan şeyler sadece balon ve erimiş çikolata!Devamı >
Aileniz için harika bir hatıra!

Aileniz için harika bir hatıra!

Ailenizin birleşmiş ellerinin bir kopyasını hatıra olarak saklamaya ne dersiniz?Devamı >