ORGANİK REÇELİN FAYDALARI

TAYLAN KÜMELİ, ORGANİK REÇELİ KİMLERE ÖNERİYOR?

Organik reçelin faydaları
0 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Reçel, şimdiye dek şeker ve meyvenin yanyana pişmesinden elde edilen, kahvaltılık tatlı bir ürün olarak tanımlandı. Organik reçel ise gıda teknolojisinin ilerlemesi ile her geçen gün insan sağlığına verilen değerin artmasına paralel olarak mutfaklarımızdaki geleneksel reçelle birlikte yerini aldı. Peki, faydaları acaba neler? Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli anlatıyor.

Meyvenin kendisinde bulunan şekerle pişirilen meyve, vücudun en kolay tolare ettiği meyve-şekerinden başkasını içermez. Bu da organik reçele aynı zamanda diyabet ürün olma özelliğini de verir. Organik olma özelliği taşıyan bir ürünün elde edildiği meyve ve sebzenin; yetiştiği topraktan, büyüme esnasında kullanılan gübre ve böcek ilaçlarına kadar organik bir sürecin parçası olduğunu bilmekteyiz. Organik reçellerde kullanılan meyveler için de bu özellik geçerli olduğundan, organik reçel anti-kanserojendir.

Organik reçelin özellikle önerildiği kişiler

- Böbrek yetmezliği olan ve yüksek kalorili diyetler önerilen kimselerin beslenme listelerinde organik reçel en kaliteli enerji kaynaklarından biri olarak yer alır.

- Çocuk obezite ve beslenme bozuklukları tedavisinde, yine organik reçel sıklıkla kullanılan bir üründür.

- Diyabetli beslenmesinde, kişinin klinik bulguları doğrultusunda organik reçel önerilebilir.

- Kilo verme sürecinde olan kimselere, tatlı ihtiyaçları için birincil olarak meyve önerildiği gibi alternatif olarak belli porsiyonlarda organik reçel de tavsiye edilir.

- Organik reçel, sağlıklı bir tatlı tarifi için ideal bir dolgu malzemesi olabilir.

- Organik reçel, meyvenin olmadığı yerde meyvenin yerine yardımcı bir fayda unsuru olarak kullanılabilecek sağlıklı yapıya sahiptir.

Organik reçeller ile ilgili dikkat etmemiz gerekenler

Bazı ürünlerde yazan “organik” ifadesi kimi zaman yanıltıcı olabilmektedir. Organik ürünün, organik olduğuna üreticilerin kendisi değil bir takım sağlık ve tescil kurumları karar verir. Bu bakımdan, söz konusu ürünü alırken, sahip olduğu sertifika bilgilerine dikkat ediniz: Eco-cert bu önemli sertifikalardan biridir. Bilmediğiniz markalardan kaçınınız.

Ürünün içeriğindeki temel unsurlar ve katkılar da doğal bileşenlerden oluşmalıdır.

0 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI

kilo verirken iyi bir tatlı alternatifi oluyor.

23.01.2012 Zuhal Cebeci

çocuklarınıza organik reçel yedirin herzaman daha faydalı

24.03.2011 leyla altun
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Bugün sabah saatlerinde eşinizden gelecek bir haberle moraliniz bozulabilir. Günü kendinize zehir et devamı > BOĞA 21 Nisan - 20 Mayıs Gökyüzü bugün iyi niyetinizin başınızı ağrıtabileceği konusunda uyarıyor sizleri. Duygularınızla değ devamı > İKİZLER 21 Mayıs - 20 Haziran Bugün yüksek enerjiniz ve sezgilerinizin kuvveti ile kimsenin negatif enerjilerinin sizi etkilemeyec devamı > YENGEÇ 21 Haziran - 22 Temmuz Gökyüzü bugün bağımsızlık duygusunun bir hayli yüksek olacağına dikkat çekiyor. Uyumsuz davranışları devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos Gökyüzü bugün verilecek acele kararların ilerleyen günlerde yaşatabileceği sıkıntılara işaret etmekt devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 23 Eylül Bugün hemen her konuda konuşmalarınız yanlış anlaşılmaları ve buna bağlı tartışmaları beraberinde ge devamı > TERAZİ 24 Eylül - 23 Ekim Gökyüzü bugün karşılaşacağınız bir arkadaşınızın geçmişte yaşadığınız acı deneyimlerinizi hatırlatma devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Bugün işinizle ilgili konularda tepkisel davranışlar sergilemekten kaçının, küçük tartışmaları büyüt devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Bugün birlikte çalıştığınız insanlarla ortak menfaatler üzerinde çatışmalar yaşanabilir. Sakinliğini devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Gökyüzü bugün iş hayatınızda sezgilerinizin sizi yaşadığınız ikilemden uzaklaştırıp doğru kararlar a devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Bugün bilinçaltınızdaki konular gün yüzüne vurabilir, yaşamış olduklarınızdan duyduğunuz hüzün ve pi devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart Bugün işinizle ilgili konularda hoşgörülü olmayı başarırsanız maddi olarak sürpriz gelişmeler yaşaya devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK