Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

KLASİK İTALYAN LEZZETİ BRUSCHETTA TARİFİ!

Klasik İtalyan lezzeti Bruschetta tarifi!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

İsterseniz kahvaltıda, isterseniz ara öğün olarak atıştırmalık ya da misafirleriniz geldiğinde onlara yapımı kolay şık bir sunum yapmak isterseniz size İtalya’dan lezzetli bir tarif sunuyoruz. Bruschetta!

Türkçe okunuşu Buruşeta olan bu lezzetli yemek özellikle yaz aylarının sıcağında, ya da Ramazan’da iftarda yemeğe başlamadan önce çok iyi bir atıştırmalık olacak, çünkü insanın bu küçük atıştırmalıkları yedikçe yiyesi geliyor!

Gel gelelim hazırlanışına…

Öncelikle bunun için gerekli malzemeler:

  • Bir adet baget ekmeği
  • 4-5 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • Sızma zeytinyağı
  • Nane
  • Taze fesleğen
  • Tuz

Hazırlanışı:

İlk olarak ekmekleri ince dilimler halinde doğruyoruz. Ardından doğradığımız dilimleri hafif kızarması için fırına veriyoruz isterseniz fırında kızartmadan da yapabilirsiniz. Ardından domatesleri küçük küpler halinde doğrayıp bir kaba alın, üzerine nane ve ince ince doğradığınız taze fesleğeni ekleyin. Ayrı bir kaba zeytinyağını dökün ve çiğ sarımsak tadı almak istemiyorsanız içine birkaç diş sarımsağı koyun ve beklemesi için bir kenara koyun. Ardından ekmeklerin üzerine domates, fesleğen ve nane karışımını ekleyin. Sonrasında üzerine zeytinyağı-sarımsak karışımını ekleyin ve artık bu küçük lezzetli atıştırmalıklar servise hazır! 

Yayın tarihi: 11.07.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.