KAYISI ÇEKİRDEĞİ ZEHİRLİYOR

DİKKAT! KAYISI ÇEKİRDEĞİ SİYANÜR İÇERDİĞİNDEN FAZLA SAYIDA TÜKETİLDİĞİNDE ZEHİRLİYOR.

Kayısı Çekirdeği Zehirliyor
0 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Son zamanlarda özellikle bazı meyve çekirdeklerinin siyanür içerdiğine dair veriler ortaya çıkmaya başladı. 

Bazı sağlık sıkıntılarına yol açabilen meyve çekirdeklerini tüketirken özellikle dikkatli davranmalıyız. Kayısı çekirdeği de buna bir örnek teşkil ediyor.

Tıp ilerledikçe araştırmalar artıyor ve her geçen gün hem hastalıklarla hem de yiyeceklerle ilgili yeni yeni bilgiler ediniyoruz. Bu araştırmalardan biri de ülkemizde fazla sayıda kayısı çekirdeği yenmesi sonucu koma tablosu ile acil servise başvuranların olduğunu ortaya koyuyor.

İç Hastalıkları Uzmanı Ayça Kaya konu ile ilgili şu bilgileri veriyor: “Aslında şeftali ve acıbadem çekirdekleri en fazla siyanür içeren çekirdeklerdir. Bu meyvelerin çekirdeklerini kırması ve yemesi kayısı çekirdeğine göre daha zor olduğu ve tatları kayısı çekirdeğine göre daha acı olduğu için bunların zararları ile ilgili klinik vakalar yok. Ancak kayısı çekirdeğini kırmak daha kolay olduğundan çocuklar tarafından daha çok tercih ediliyor ve bunlar erişkinlere göre çocukta daha zehirli etkiler gösteriyor. Şöyle ki bir günde 20-25 adet kayısı çekirdeği yiyen bir çocukta siyanür zehirlenmesi ve buna bağlı koma tablosuna rastlamak mümkün.

Şu Belirtilere Dikkat!

Siyanürün hızlı etki eden, çok kuvvetli bir zehir olduğunu dile getiren İç Hastalıkları Uzmanı Ayça Kaya, rahatsızlığın belirtilerinden bahsediyor:

“Zehrin ortaya çıkışı alınan miktara göre değişir. Hafif zehirlenmelerde baş dönmesi, baş ağrısı, bulantı, kusma, denge kaybı ilk ortaya çıkan bulgulardır. Şikayet devam ederse tansiyon düşmesi, kalpte hızlı çarpma, bilinç bulanıklığı ve koma ortaya çıkabilir. Bu durum devam eder ve gerekli önlemler alınmazsa rahatsızlık ölümle bile sonuçlanabilir.”

Diyetisyen ve NLP Uzmanı Serkan Tutar da kayısı çekirdeğinin siyanür zehirlenmelere neden olduğunu anlatıyor ve bu konuda herkesi bilinçli olmaya davet ediyor. Tutar, “Kayısı çekirdeği bazı tatlılarda, salata içerisinde ve direkt olarak tüketilen bir meyve çekirdeğidir. Son zamanlarda kayısı çekirdeğinin siyanür zehirlenmelerine neden olduğunu gösteren Türkiye’de iki vaka bulunmaktadır. Çok ender rastlansa da iki vakada da olgun olmayan kayısı çekirdeğinin içerisinde bulunan siyanid glikozidlerinin bu zehirlenmelere neden olduğu düşünülüyor" dedi.

Zehirleme kapasitesi yüksek olan bir maddenin çevrede kolay ulaşılabilir olduğunu unutmamak gerekiyor. Özellikle küçük çocukların yediği içtiği konusunda annelere ve babalara büyük görevler düşüyor.

Hazırlayan: Nilay Uzun 

0 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI

Yanlis tanitiuorlar.

08.06.2015 Ceyda Ceyda

Hadi be ordan kayisi cekirdegi yiyerek buyuduk suan bile tuketiyorum ve tuketiluyor boyle ben kayisini yeyib cekirdeginin de bir kismini yeui bir kisminida sut haline getirib yuzume suruyorum. Siz hangi gezendesiniz acaba Ve suan bile yuzumde maskesi var cekirdegin dogal kendi el yapimi cekidrdekden okusan sutu bile kendim yapiyorum. Hic kimse inanmasin boyle savmaliklara. Ve sitelere bakiyorumda bazi bitkileri doktorlar hic iyi tanimiyor.

08.06.2015 Ceyda Ceyda
8 YORUMUN TÜMÜNÜ GÖSTER 
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Bugün sezgileriniz oldukça yüksektir. İlham perileri sözlerinize, işlerinize başarılı bir şekilde ya devamı > BOĞA 21 Nisan - 20 Mayıs Bugün yolculuk planlarınız varsa ertelenebilir, üzülmeyin bir sonraki gün daha iyi imkanlarla yolcul devamı > İKİZLER 21 Mayıs - 20 Haziran Bugün gelecek planlarınızı başarılı bir şekilde sevdiklerinizle paylaşabilir, onlardan alacağınız de devamı > YENGEÇ 21 Haziran - 22 Temmuz Bugün sevdiğiniz insandan gelecek teklif sizleri hem şaşırtacak hem de çok mutlu edecektir. Yarım ka devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos Bugün duygusal hayatınızla ilgili önemli kararlar için uygun bir zamandır. Aşkınızı itiraf edebilir, devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 23 Eylül Yüksek enerjili bir gün sizleri karşılamakta. Maddi manevi her hakkınızı arayarak olumlu sonuçlar el devamı > TERAZİ 24 Eylül - 23 Ekim Bugün mümkün olduğunca keyifli vakit geçirmeye çalışın ailenizle, arkadaşlarınızla bir araya gelin s devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Bugün özel hayatınız ön plana çıkmakta. Birlikte olduğunuz insanın kendi çıkarlarını düşünerek size devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Bugün her konuda yaklaşımınız gerçekçi olmalısınız. Yolunda gitmeyen konulara bir an evvel müdahale devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Bugün kendinizin iyi yönlerini ortaya çıkarmak için ruhsal çalışmalarla ilgilenebilir, oldukça başar devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Bugün ailevi sorunlarınızla ilgili konuşmalarınızı yapmamaya gayret gösterin ve kendinize zaman ayır devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart Gökyüzü bugün fevri ve keskin davranışlar içinde olmamanız için uyarıyor sizleri. Duygusallığınız ve devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK