Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

KARATAY DİYETİNİN SIRLARI

Karatay diyetinin sırları
4 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay'ın hazırladığı diyet programında, besinler hakkında yanlışlar ve bilinmesi gereken tüm unsurlar.

Yoğurt ve tereyağ gibi besinlerin evde yapılması gerektiğini söyleyen Karatay'a göre, günde sadece 2 öğün beslenmek gerekmekte. Yaş ilerlemesiyle egzersizlere daha çok ağırlık verilmesi gerekiyor.

KATKISIZ YAĞLARI TÜKETİN

YAĞ

Doğal olan tüm besinler tüketilmelidir. Trabzon, Urfa veya Malatya gibi yörelerimizin tereyağı tüketilebilir ve hatta tereyağı gibi yoğurdu da evde yapabilirsiniz. Zeytin dahi evde yapılabilir.Trans yağlar zararlıdır, kızartmalarla meydana gelmiş yağlardır. İşlenmiş her gıdanın trans yağı kanserojendir. Şekere ve trans yağlara dikkat etmelidir. Tereyağı ve zeytinyağı dışında tüm yağlar ısındığı veya kızartıldığı zaman büyük miktar trans yağ oluşturur. Margarin ise her şekilde trans yağ oluşturur. Yemek yaparken tereyağı, zeytinyağı veya fındık yağı kullanılmalıdır, bunlar ısıya dayanaklıdır böylece bozulmaları daha geç gerçekleşir. Yağlar yanmadıkça, trans yağ oluşmaz.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • ...
  • 7
  • Sonraki
Yayın tarihi: 13.05.2016
4 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.