Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

KALP SAĞLIĞINIZ İÇİN KURU YEMİŞ TÜKETİN!

Kalp sağlığınız için kuru yemiş tüketin!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 YAZARI TAKİP ET X
Deniz Berksoy’un YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

Uzmanımız 24.05.2017 – 29.05.2017 tarihleri arasında sizden gelen sorulara yanıt veremeyecektir. Bu nedenle sorularınızı belirtmiş olduğumuz tarihten sonra gönderiniz.
 
 

Kalp sağlığı için beslenmede kuru yemişlere yer verilmesi gerektiğini söyleyen Uzman diyetisyen Deniz Berksoy, tüketilmesi gereken kuru yemişleri ve kalorilerini açıkladı.

Dengeli bir diyette fındık, badem ve ceviz vb. tüketiminin kolesterolü düşürdüğü yapılan araştırmalar sonucu kanıtlanmıştır. Doymamış yağ asitlerinden ve birçok besin öğesinden zengin olan kuruyemişler mükemmel bir ara öğün seçeneğidir. Dışarı çıkarken yanınızda kolaylıkla taşıyabilirsiniz.

Kalp sağlığını koruyucu diyet eşliğinde, beslenmesinde kuruyemişlere yer veren bireylerin LDL kolesterol düzeyi düşüş göstermiştir. Ayrıca; kuru yemişler kalp krizinin bir numaralı nedeni olan kan pıhtı oluşumunu da engellemektedir.

kuruyemiş

KURUYEMİŞLERİN İÇERDİĞİ KALP DOSTU BESİN ÖĞELERİ HANGİLERİDİR?

  1. Doymamış Yağ: Kuru yemişlerin içinde yer alan tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerinin kötü kolesterolü düşürdüğü kanıtlanmıştır.
  2. Omega-3 Yağ Asidi: Omega-3 birçok kuruyemişte bulunan, tehlikeli kalp ritimlerini engelleyen, kalp sağlığını destekleyen bir yağ asididir.
  3. Posa: Kolesterol düşürücü etkisi bulunan posa, birçok kuruyemiş içerisinde bulunur. Posa sizi tok tutar ve diyabetin önlenmesi açısından çok önemlidir.
  4. E Vitamini: E vitamini damarlarda plak oluşumunu durdurur. Bu plaklar kalp krizine, koroner arter hastalıklarına neden olabilmektedir.
  5. Bitkisel Steroller: Kolesterol düşürücü etkisi bulunan bitkisel steroller, birçok kuruyemişte bulunur.
  6. L-Arjinin: Damar sağlığı açısından önemlidir. Damarlara dayanıklılık, esneklik kazandırır ve kan pıhtı oluşumunu azaltır.

NE KADAR KURUYEMİŞ TÜKETİLMELİDİR?

Kuru yemişin %80’i yağdan oluşur. Bu yağın tamamı sağlıklı yağ olsa bile bu durum kalorisinin yüksek oluşunu değiştirmez. Bu yüzden kuru yemişler belirli miktarlarda tüketilmelidir. Doymuş yağ gibi zararlı yağlar yerine kuru yemişlerden gelen sağlıklı yağları tercih etmek en doğrusu. Amerikan Kalp Federasyonu haftada 4 porsiyon tuzsuz ve çiğ kuru yemiş tüketimini önermektedir. 1 porsiyon kuruyemiş; 1 küçük avuç dolusu kuru yemiş olarak düşünülebilir. Bazı kuruyemiş türleri diğerlerine göre çok daha sağlıklıdır. Ceviz, bunun en iyi örneğidir, bol miktarda omega-3 yağ asidi içerir. Badem ve fındık da diğer sağlıklı kuru yemişler arasındadır.

1 AVUÇ KURUYEMİŞ KAÇ KALORİ?

 kuruyemiş 

Yayın tarihi: 10.10.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.
  
Bir yastıkta kocamakyeniCarpe DiemDolunay Kadıoğlu

Bir yastıkta kocamak

En ufak tartışmada yataktan giden kişilerden misiniz yoksa yaşanan tüm zorluklara, kavgalara rağmen yatakta kalıp beraber uyumaya çalışanlardan mı? Devamı >
Mavi yumurta diğer yumurtalardan daha mı faydalı?yeniAilenizin DiyetisyeniM. Turgay Köse

Mavi yumurta diğer yumurtalardan daha mı faydalı?

Mavi yumurta nedir? Mavi yumurtanın diğer yumurtalardan farkı nedir? Mavi yumurtanın faydaları nelerdir?Devamı >
Sivilceli cilde nasıl makyaj yapılır?yeniGüzellik SırlarıYasemin Fatih Amato

Sivilceli cilde nasıl makyaj yapılır?

Sivilceleri sıkmak ve kaşımak cilde kalıcı hasar verir. Sivilce oluşumunu önlemek için tüketilen besinleri de gözden geçirmek gerekir. Çikolata, dondurma, şekerleme gibi yiyicekler sivilce oluşumunu hızlandırır.Devamı >
Doğum kilolarını böyle verin!Sağlam Kafa Sağlam VücutAyfer Sağlam

Doğum kilolarını böyle verin!

Doğum sonrası kilolarından kurtulmak isteyen anneler, çocuğu ile spor yapmak isteyen anneler ‘Puset egzersizleri’ tam sizin için.Devamı >