HER YAŞTA SÜT İÇİLMELİ Mİ?

GÜNDE BİR BARDAK SÜT, BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİN GÜÇLENMESİNİ SAĞLAR.

Her Yaşta Süt İçilmeli mi?

Sağlıklı beslenmenin temel unsurlarından olan sütün, ne kadar tüketilmesi ve nasıl içilmesi gerektiğini doğru bilmek önemlidir. Doğru ve sağlıklı süt tüketiminin ne şekilde olması gerektiği ile ilgili sizin için bilgiler aldık.

Tüm beslenme uzmanlarının ve doktorların fikir birliği içinde oldukları konu, sütün sağlıklı beslenmenin temel unsuru olduğudur. Bunu söylemek yanlış olmaz çünkü süt, özellikle protein, yağ, vitamin (C vitamini hariç) ve mineraller (başta kalsiyum ve fosfor olmak üzere) gibi beslenmede çok önemli olan besin öğelerini bünyesinde bulundurur. Bol bulunan ve kolaylıkla tüketilebilen, tek başına bireyin gelişim sürecinden başlayarak hayatının tüm aşamalarında besin gereksinimini büyük oranda karşılayan sütün ülkemizde, bilinçli ve verimli bir şekilde tüketildiğini söylemek güçtür. Düşük tüketim rakamları, ağırlıklı olarak açıkta, sağlıksız koşullarda satılan sütlerin tercih edilmesi; süt tüketimi konusunda toplumun güçlü bir bilince sahip olmadığını ortaya koyuyor.

Ne Kadar Süt İçmeli?

Öncelikle bir bardak sütün besin değerini inceleyerek, günde içilmesi gereken yeterli süt miktarı bilgisine ulaşmak gerekir. Bir bardak sütte 6 yaşındaki bir çocuğun ihtiyacı olan yüzde 52 kalsiyum, yüzde 30 potasyum, yüzde 35 protein, yüzde 11 B1 vitamini, yüzde 9 A vitamini, yüzde 44 B2 vitamini, yüzde 12 folat, yüzde 14 B6 vitamini, yüzde 18 magnezyum, yüzde 12 çinko, yüzde 55 fosfor, yüzde 6 enerji ve yüzde 6 niansim vardır.

Yaşamın ilk altı ayında (0–6 ay) bebeğe anne sütünden başka hiçbir ilave besin verilmemelidir. Bunun dışında bir yaşından sonra tüm yaş grupları için süt tüketiminin en az iki su bardağı olacak şekilde düşünülmelidir. Ancak bu süt tüketimi özellikle 6–16 yaş grubunda daha da artırılabilir ve dört su bardağına kadar çıkabilir.

Sütün Faydaları

Sütte bulunan CLA adlı yağ asidi, metabolizmanın hızlanmasına ve kasların daha fazla çalışmasına yardımcı oluyor. Böylece süt içenlerde obezite riski azalmış oluyor. Sütün bir diğer faydası da nezle ve grip hastalıklarında gözlendi. Günde bir bardak süt, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayarak, nezle ve gribe yakalanma riski yüzde 27 azalıyor.

Beslenme ve Diyet Uzmanı 
Prof. Dr. Tanju Besler

  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI

Kerem 1 yaşından sonra çoçuk devam sütü kullandı bayıldı bayıldı bi ara bağımlılık bile yaptı korktum başka marka süt kullandım şu an ballı süt yapıyorum onu içiyor.

05.04.2011 gülsen

bence süt çok faydalı anne sütü bebeğe oldugu kadar pastorize sütlerde ebeveynlere cocuklara faydalı dolabımdan hiç eksik etmem

20.03.2011 leyla altun
REKLAM
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Gökyüzü yeniliklere karşı istekli davranmanız yönünde harekete geçiriyor sizleri. Yeni insanlar tanı devamı > BOĞA 21 Nisan - 21 Mayıs Gökyüzü bugün enerjinizin yükselerek çevrenizde hayranlık uyandıracağınıza dikkat çekmekte. Gün sizi devamı > İKİZLER 22 Mayıs - 21 Haziran Bugün yakınlarınızla ilişkilerinizde arkadaş ya da akrabalarınız görüşlerinizi net bir şekilde ifade devamı > YENGEÇ 22 Haziran - 22 Temmuz Bugün kimsenin kendinize olan güveninizi bozmasına izin vermeyin. Ailevi ilişkilerinizde gerginlikle devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos Gökyüzü bugün yakın çevrenizde yaşanabilecek üzücü olaylara karşı uyarıyor sizleri. Bugün hiç kimse devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 22 Eylül İş hayatınızda önemli fırsatlar yakalayabilirsiniz ve bu etkiyi duygularınızla değil mantığınızla de devamı > TERAZİ 23 Eylül - 23 Ekim Bugün kendinizi kontrol altına alın ve aşırı harcama meylinizi frenleyin. Aşırı iyimserliğinizi deng devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Bugün, hayatınızın her alanında seçimlerinizi çok iyi yapmalısınız. Hayal kırıklıklarından usandınız devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Gökyüzü bugün hırslı davranışlardan uzak durmanız için uyarıyor sizleri. Ailenize mensup yakınlarını devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Bugün kendinizi şımartmalısınız. Bugün aşk ilişkilerinizde duygularınızı eş ya da sevgilinizle payla devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Gökyüzü bugün gergin ve huzursuz olacağınıza dikkat çekmekte. Bugün herkes sizi aldatıyor gibi hisse devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart Gökler günler sonra rahat bir nefes almanızı sağlayacak enerjilerle sarıyor sizleri. Kendinizi daha devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK
REKLAM