Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

DOYURUCU VE LEZZETLİ YAZ SALATALARI

Doyurucu ve lezzetli yaz salataları
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Yaz akşamlarında ana öğün olarak tüketebileceğiniz salata tarifleri...

Yaz akşamlarında ağır yemekler yemek midemizi rahatsız edebiliyor. Bu ağır yemeklerin yerine ana öğün olarak tüketebileceğiniz, hem birbirinden lezzetli hem hafif hem de doyurucu yaz salatalarını sizler için derledik. İşte 5 enfes yaz salatası tarifi!

Narenciye soslu bahçe salatası

Malzemeler

1,5 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
1,5 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
3 dal maydanoz
3 dal nane
2 adet domates
2 adet salatalık
1 adet sivri biber
2 dal taze soğan
1adet kırmızı soğan

Sos için;

2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı portakal suyu
1,5 adet limon kabuğu rendesi
1,5 adet portakal kabuğu rendesi
60 ml sızma zeytinyağı

Hazırlanışı

Domatesleri soyup çekirdekleri temizleyin. Salatalık ve domatesleri küp küp doğrayın. Biber ve taze soğanları ince, kırmızı soğanı piyazlık doğrayın. Doğradığınız malzemeleri uygun bir kap içine alıp karıştırın. Maydanozu ve naneyi doğrayıp salatanın üzerine serpin. Beyaz peyniri en üste yerleştirdikten sonra, dilimlenmiş zeytinleri de peynirin üzerine dizin. Sos için tüm malzemeleri bir kaseye alıp tel çırpıcı ile çırpın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirip servis edin.

Yayın tarihi: 02.06.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

kısıra maydanoz koyarlar ama bir de marulla deneyin bence hatta salatalık da çok yakışıyor.

08.06.2012 15:41:54 Ferda Uslu